- 黄油 - 150克
- 糖 - 150克(加上150克)
- 香草糖 - 2茶匙
- 鸡蛋 - 1个(每个馅料加4个鸡蛋)
- 面粉 - 250克
- 发酵粉 - 2茶匙
- 奶酪 - 600克(馅)
- 淀粉 - 100克(灌装)
- 越桔 - 300克(灌装)
- 糖粉 - 品尝(填充)
1.制作面团,在黄油中加入糖和香草。 好研磨。 在过筛的面粉中,打破鸡蛋,放入磨碎的黄油和发酵粉。 揉面团。 你不会得到一个凉爽的软面团。 用油调整蛋糕。 在形式把面团和揉在底部和墙壁,使裙子。 2.准备填充物。 鸡蛋打破并分离蛋黄与蛋黄。 糖与蛋黄擦。 加入奶酪并拌匀。 将淀粉加入填充物并混合。 加一点盐用搅拌器打蛋白。 将松鼠放入凝乳并轻轻混合。 3.准备好的豆腐填充面团和水平。 4.在蓝莓中加入一汤匙糖,用搅拌器打碎。 留下一些浆果装饰。 在凝乳填充的形式中,将蓝莓放在顶部。 烤箱温度高达180度。 蛋糕烤了大约一个小时。 当蛋糕烘烤后,可以撒上糖粉,并用浆果装饰。
份量:8-10