- 面粉烘烤 - 280克
- 红糖 - 200克
- 黄油在室温下 - 345克
- 奶油奶酪 - 500克
- 糖 - 沙 - 100克
- 香草 - 1茶匙
- 鸡蛋 - 2件
- 苹果 - 2件
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 燕麦粥 - 60克
- 液体焦糖 - 180毫升
那么,我们走吧。 首先,混合100克红糖和140克面粉。 我们还加入230克黄油,并用叉子揉捏,以达到面包屑的一致性。 所得混合物均匀分布在烘烤的形式中,用黄油润滑。 面团应尽可能紧密地压实。 我们把它放在烤箱里,在170度烤15分钟。 同时,在一个大碗里,用糖殴打奶酪。 逐渐引入混合鸡蛋,继续拂。 最后,添加香草和混合。 轻轻烤制的面团填充我们的奶酪馅。 将苹果去皮,切成小块并与肉桂和糖混合。 我们传播苹果在奶酪馅。 然后,在一个小碗里,将剩余的面粉,薄片和另外100克红糖混合。 加入剩余的黄油并将所有东西碾碎成面包屑。 用一层这种面包屑覆盖芝士蛋糕。 在170度烘烤30分钟。 在准备就绪之前5分钟可以将温度稍微降低到140-150度。 倒入液体焦糖即成。
份量:6