- 巧克力 - 100克
- 面粉 - 50克
- 越橘 - 100克
- 糖 - 100克
- 香料混合物 - 1茶匙
- 鸡蛋 - 3件
- 黄油 - 100克
首先，我们将蛋黄与蛋黄分开。 现在你必须用糖研磨蛋黄。 击败泡沫中的白人。 切碎巧克力，并放在水浴中融化。 当巧克力开始融化时，放一点黄油。 现在从水浴中取出，搅拌均匀。 2.混合蛋黄混合物，并将融化的巧克力倒入碗中。 3.将所有面粉（减去一汤匙）的巧克力 - 鸡蛋混合物加入，然后与香料混合。 搅拌至均匀。 4.越橘用自来水冲洗，撒上面粉，并放入面团中。 加入温和的白葡萄酒和勺子，从底部向上搅拌。 用黄油润滑，（也撒上面粉）烤盘。 将面糊倒入模具中。 6.在预热的烤箱中，温度为一百八十度，烤三十五至四十分钟。 好胃口！
份量：6-7