来自德国的汤这道菜以其德国北部什未林本土地区命名。 在16世纪，这个城市甚至被称为“北佛罗伦萨”，大概是因为建筑相似。 今天，这个德国城市以其博物馆，剧院，大教堂和同名的城堡而闻名。 一般来说，什未林的文化生活是丰富的。 在夏季，梅克伦堡州立剧院在露天举行宏伟的歌剧表演，所有这一切。 但是什未林人仔细地将他们的历史存放在由当时着名的建筑师赫尔曼·维勒布兰德（Herman Willebrand）建造的博物馆建筑中。 什未林宫殿给予特别的赞扬。 他被认为是景观艺术的杰出典范。 它也获得了德国国家文化意义的地位。
配料：- 鸡肉汤1.2升
- 黄油50克
- 肉豆蔻粉0.25茶匙。
- 胡椒红地面1克
- CиC C C C C C C C C C C C C C C C CишC CиC C C C C C C C C C C C C C C 湖
- 小麦面粉2汤匙。 湖
- 豪达奶酪150克
- 番茄汁250毫升
- 猪肉牛排熏150克
- 牛奶300毫升
- 盐1茶匙。
- 步骤1对于这样的汤，采取：牛奶，番茄汁或意大利面，鸡肉或蔬菜肉汤，烟熏培根，奶酪（巴马干酪，干酪或切达干酪），芥末，面粉，香料，黄油。
- 步骤2将洋葱切成薄半圆形。
- 第3步在煎锅中，融化黄油，炒洋葱，直到金黄。
- 第4步添加面粉，芥末，番茄汁，少许红胡椒碎和混合。 炖10分钟。
- 步骤5将培根切成小条。
- 步骤6在煎锅中煎约3分钟。
- 步骤7牛奶用肉汤稀释并煮沸。
- 第8步添加番茄块和肉豆蔻。 煮10分钟。 在这个阶段，牛奶会凝固。 这是常态。
- 第9步在一个大刨丝器上磨碎奶酪。
- 第10步添加油炸培根（它是更好的排水的脂肪）和磨碎的奶酪。 盐和胡椒调味。 煮2-4分钟不断搅拌。 从热中移除并投放。