维生素沙拉
配料：4个鸡蛋; 一串生菜; 1汤匙。 一勺橄榄油（比第一次冷压好）; 100克巴马干酪; 盐。
从松散的拉长的莴苣头上，将叶子分开并在流水下小心地洗净。 然后将叶子分别放在华夫饼毛巾上晾干。 这时，在一个大刨丝器或切一个特殊的刀帕玛森芝士钠。
这道菜也可以用冰山沙拉（它也被称为“脆皮”，或“冰山”）准备。 与具有挞味道的罗马人不同，冰山的叶子（波浪形，边缘细密）令人难以置信的甜美。 孩子们真的喜欢！
取下鸡蛋，放入锅中，从水龙头中倒水。 煮8-10分钟。 然后把锅放在冷水中，让蛋冷却（它们会很好地清洗）。 冷却后，切成大片。 现在，照顾沙拉。 最好不要用刀切割叶子，而是要撕开手来保持更多的维生素。
带上一个小男孩或女儿做饭。 即使是两岁的孩子也可以轻松地清洗和撕开沙拉叶子，并将这些组件分层布局。
所有补充剂的成分都准备好了吗？ 下一阶段 - 布置他们的图层。 第一层 - 沙拉，第二层 - 鸡蛋，第三层 - 巴马干酪。 有必要稍稍撒盐，稍微撒上橄榄油。 完成！
为10个月的孩子准备有用的食谱的味道会更令人激动？ 下一次，您可以用特别的酱汁填充它：将一勺橄榄油与柠檬汁和蜂蜜混合。
对于这个问题：“你喜欢什么颜色？” - 孩子会回答：“绿色”。 他们画了春天的风景和最喜欢的菜肴！
最后，儿童有机体维生素化问题将得到解决。 床很丰盛！ 现在是时候不要害怕给年轻的猎鹰叶青菜和年轻的蔬菜。 虽然这并不意味着你可以忘记谨慎。 同样的，你应该小心地洗萝卜，用淡盐水将新鲜的香草浸泡10分钟，或长时间保持在流水下，无情地扔掉白菜的顶部叶子。
在放大镜下
传统上，午餐始于清淡的蔬菜沙拉。 首先，这道菜开始胃肠道的工作，加强肠道运动。 蔬菜纤维也可以作为扫帚，帮助清洁体内毒素，未消化的食物。 其次，一个孩子厌倦了维生素补充剂，渴望吃新鲜的沙拉。 毕竟，春季蔬菜不仅富含有价值的物质，而且非常美味！
这些是维生素A，C，E，P，PP，K，B组和微量元素（碘，钙，镁，磷，铁），有机酸。 一旦进入体内，它们都有助于改善活力，改善新陈代谢和血液成分。 此外，春季沙拉被认为是许多疾病（脚气病，甲状腺功能障碍，神经系统衰竭，心血管疾病，便秘）的最佳预防性补救措施。
开始
直到一年之前，营养师不会在为孩子烹饪10个月的有用食谱时以原始形式提供蔬菜和年轻蔬菜。 添加一些纯绿洋葱，菠菜，野蒜，莳萝，沙拉到婴儿泥和汤。
一岁的时候，让他吃一个新鲜的洋葱，生长在床上或窗台上。 并且用1,5-2年的时间进入没有热处理的叶菜类菜单。
请记住，该儿童有限制。 所以，你应该小心使用酸模和大黄 - 它们会引起过敏反应。 一岁半宝宝的一次规范如下：10克野蒜，香菜，莳萝，50克酢浆草和菠菜，100克豆瓣菜和大黄。 如果孩子知道沙拉，那么就逐渐增加一部分。
用三文鱼
配料：生菜，菠菜，香菜（一包）; 1鲜黄瓜; 1个鸡蛋; 150克盐渍鲑鱼; 橄榄油。
准备工作：
蛋煮得很硬。 绿党用毛巾清洗并晾干。 Petrushka切得尽可能小，生菜和菠菜 - 较大，鸡蛋，黄瓜和鱼 - 相同的碎片。 把它们放在一起，混合并用油调味。
五月
组成：1束带新鲜叶子的萝卜; 1个鸡蛋; 50克奶酪; 莳萝绿色; 大葱的几根羽毛; 1汤匙。 一勺橄榄油; 盐。
准备工作：
萝卜洗净，无尾巴，切成圆形，萝卜条，奶酪 - 立方体。 煮熟的鸡蛋，洋葱和莳萝切碎。 混合所有的成分，腌制，用橄榄油调味，撒上一块奶酪。
辣
配料：1/2只羊; 1/2束沙拉; 2个黄瓜; 香菜和莳萝; 盐; 酸奶油。
准备工作：
绿色用自来水冲洗或半小时，浸泡在咸水中。 樱桃，生菜和黄瓜切。 香菜，莳萝切碎。 把所有东西放在沙拉碗里，腌制，搅拌，用酸奶油调味。
在温和的酱汁下
成分：1束酸栗; 萝卜1/2卷; 大葱的几根羽毛; 一点欧芹和莳萝。
调味汁：2汤匙。 匙橄榄油; 1汤匙。 一勺柠檬汁（更好的天然新鲜）; 半茶匙的蜂蜜; 盐。
准备工作：
酢浆草切成小条，萝卜 - 小块。 洋葱，香菜和莳萝剁。 通过混合所有必要的配料准备酱汁，并为他们提供沙拉。
什
构成：1/2束红色和绿色沙拉; 几片北京卷心菜; 香菜; 莳萝; 50克硬奶酪; 橄榄油; 盐。
准备工作：
白菜，生菜和草药在冷水中几分钟。 然后用流水冲洗。 重复两次。 把它全部扔回滤器中，制成玻璃水。 奶酪切碎。 用手撕掉叶子，搅拌，撒上橄榄油，撒上奶酪片。
卷心菜
组成：新鲜卷心菜的1/2头; 1个胡萝卜; 1个苹果; 欧芹和莳萝盐; 1汤匙。 一把向日葵油。
准备工作：
白菜剁碎，盐渍，手一点点。 胡萝卜和一个大刨丝器上的一个苹果，与甘蓝，葵花籽油混合。 香菜和莳萝仔细剁碎，洒上现成的沙拉。