扦子上的香菇用木炭煮熟的简单和令人难以置信的美味小吃之一是扦子上的香菇。 烤蘑菇的味道非常适合意大利草药，尤其是牛至和蒜粒的混合物。 在这种情况下，我首选新鲜造粒，以获得更柔和的大蒜风味和香气。 在这种情况下，油作为调味料味道的导体，并为蘑菇提供开胃脸红。 香菇可以采取最新鲜的食物，所以它们会更有弹性和多汁。 拼接前，木串必须在水中浸泡30-40分钟。 我有竹扦。
配料：- 蘑菇蘑菇600克
- 意大利草药混合物2捏
- 盐1捏
- 干蒜粒1茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 第1步准备蘑菇，草药混合物，植物油，大蒜粒。
- 步骤2蘑菇洗净或用纸巾擦拭，放入密封袋，加入盐，草药，大蒜和油。 收紧袋子并摇晃，使蘑菇均匀地覆盖油和调味品。
- 第3步蘑菇串串，分别尝试串大蘑菇和小蘑菇 - 分开。
- 步骤4用大火炒蘑菇，将扦子放在炉排上。 当有一个美丽的脸红 - 射击。
- 第5步在烹饪后，你可以打同样的东西。