关于茶的误解和误解

很难找到不喜欢喝茶的人。 茶爱好者而不喜欢分为这种或那种茶的爱好者。 但真正的鉴赏家这样一个惊人的饮料准备花费任何尝试最稀有和最精英的茶。 茶道来自传统的东方文化。 遵循这个仪式的规则,我们经常犯错误,并从印刷出版物中获得一些经验。 真正的茶道只能由东方人或者在这些国家居住多年的人来讨论。 让我们考虑一下存在哪些常见的误解。


神话,对茶的误解

神话 - 最具质量的只有茶,这是手工收集的。

但事实上,这个观点并不完全正确。 最先进的国家日本(技术上)早就发明了一种用于清洗茶叶的机器(特殊的)。 这台机器也是精心收集的茶人,就像一个男人一样。 但对于那些人力成本低廉的南亚地区来说,收割茶叶时使用体力劳动更有利可图。

神话 - 对于焊接使用应该只有瓷器水壶。

对于红色和绿色的茶叶品种,其实瓷餐具更适合。 但这里的其他品种的这种饮料是适合的针状和玻璃器皿。 不要只使用金属水壶,因为它们在酿造过程中会被氧化并破坏茶的味道。

神话 - 最有价值的是在高山上种植的茶。

事实上是这样。 例如,高山茶灌木的生长速度远远低于山谷。 湿雾和洁净的空气使植物能够积聚更多有价值的物质。 但由于冬季温度低,所以一年中只能去除两种作物,而在每年四到六种作物中最无处不在的区域是可能的。 正因为如此,世界市场上的高茶叶茶价格要高得多。

神话 - 绿茶和红茶的叶子是从各种随机灌木丛中采集的。

这是最常见的误解。 毕竟,绿色,白色,黑色和红茶都来自一个灌木丛。 茶的品种和品质因特殊的干燥,发酵和萎凋而有所不同。

神话 - 在茶袋里茶只是质量最低的。

这在大多数情况下都被认为是正确的,生产精英茶的公司绝不会粉碎它,而是经常用压制瓷砖销售,从生产的“废物”中获得包装茶 - 这些是碎屑,碎馒头和茶尘。

神话 - 总是使用冷却器来泡茶。

这完全不正确。 毕竟,事实上,发酵越少,酿造温度越低。 例如,对于一个茶壶,将有足够的水温90度,而对于一个绿色的 - 70-75度。

神话 - 包装影响茶的质量。

事实上,茶能够相当积极地吸收附近食物的所有气味。 正因为如此,这款产品的包装起到了特殊的作用。 对于昂贵的品种,大多数情况下使用木制或锡制罐。 现代技术使茶叶能够以最便宜的包装形式 - 纸板,玻璃纸包装。 世界茶叶定性包装的最高标准是英国和法国等国家。

神话 - 绿茶有助于抗癌肿瘤。

事实是,这个陈述不可能,而只是一个假设。 专家们仍在研究这种茶对肿瘤的影响,但绿茶中抗氧化剂的含量高会影响癌症进程的缓慢。

神话 - 糖果只能用茶来洗涤。

有这种表达的许多营养学家不会同意,尽管在这个问题上缺乏真相。 茶叶中含有大量的维生素B1,促进碳水化合物的迅速分解。 而只是猜测是否由于这个原因世界接受甜糕点,以及甜点喝茶。

神话 - 茶对孕妇有害。

很可能,当人们知道茶中含有少量咖啡因时,就会产生这种误解。 事实上咖啡在怀孕前是危险的,会引发流产。 但是每天少量的不紧固(2杯)不会阻止妇女离开健康的孩子。

神话 - 随着时间的推移绿茶可以破坏治疗结构。

值得一提的是,为了在人体不可逆转的过程中开始破坏肝脏组织,就要喝大量的绿茶。 一切都必须适可而止。 毕竟,如果过度使用它,任何产品都会伤害身体。

神话 - 不建议在进食后立即喝茶。

这是一个真实的观察结果,因为在茶中有单宁酸,它与蛋白质和铁反应,可以压缩它们的结构,这会使食物的消化变得复杂并且减慢。 服用高脂肪食物20分钟后喝茶更好,如果食物不肥胖,可以立即进行。

你必须听的最重要的建议是总是吃新鲜的茶。 但是停留一段时间的饮料最适用于各种美容目的。 例如,揉搓你的皮肤,为眼睛制造乳液。 浓度过高的茶可能会导致头痛,这是由于大量咖啡因进入阴道引发的。