- 植物油 - 2-3艺术。 匙
- 牛肉 - 1.5公斤
- 盐和新鲜胡椒粉 - - 品尝
- 灯泡 - 1个
- 胡萝卜 - 4件
- 酒红干 - 3杯
- 牛肉汤 - 4杯
- 西红柿-350克
- 绿色 - - 品尝
将牛肉切成小方块2厘米的小块煎牛肉直至棕色。 洋葱切碎，胡萝卜稍大（原来使用的原始小胡萝卜）。 用平底锅煎至洋葱软。 我们回到肉和洋葱和胡萝卜，盐，胡椒粉，再煎2-3分钟。 然后我们把煎锅里的东西放进一个深锅里，然后把酒和牛肉汤倒入煎锅里。 煮沸，然后倒入含有肉类和蔬菜的同一个深锅中。 把锅放在火上。 加入切好的西红柿和一束绿色的小立方体，用线缠在一起或用纱布包好。 我们把肉放在烤箱里，加热到190度2小时。 然后将锅放到烤箱中，放在中火上，并将酱汁煮至所需的稠度。 我们服务热点。
份量：5-7