- 豆 - 380克（预浸泡）
- 西红柿 - 300克
- 胡萝卜 - 100克
- 芹菜 - 85克
- 番茄酱 - 2项。 匙
- 橄榄油 - 1-2艺术。 匙
- 盐 - 1.5茶匙
- 糖 - 0.5茶匙
- 黑胡椒粉 - 0.25茶匙
- 欧芹 - 0.25杯
要制作这道菜，豆子应浸泡整晚。 在烹饪之前，应该用流水彻底冲洗。 放入一个大锅里，倒入两升水。 然后在高温下煮沸。 当水开始沸腾时，从西红柿中取出果皮并切成立方体。 胡萝卜要清理并切成立方体，切成芹菜。 豆煮后添加这些成分，以及橄榄油，番茄酱，糖，胡椒粉。 不添加盐和香菜。 然后，在大火时，将锅内的内容物煮沸，并将其放入低温。 紧紧盖上盖子，煮约1小时，直到豆子变软。 接下来，打开盖子，加入盐，多一点做饭，你可以服务。 在每个部分加入切碎的香菜。
份量：4-6