这种蔬菜被用于世界上的许多美食。 北京白菜不仅用于沙拉，而且酸菜，腌料，罗宋汤和汤也是用它制作的。 当然，这不仅仅是因为蔬菜非常有用，并且由于许多人活得长久并且以特殊的健康而闻名。 但是，无论如何，最好是以原始形式使用它，并且可以通过食用它制作的沙拉来达到目的。
大白菜和鸡肉沙拉
准备工作不需要太多时间，也不需要钱。 您可以在任何商店购买的产品。
准备产品：
- 北京白菜 - 400克。
- 鸡胸肉 - 3个。
- 硬奶酪 - 100克。
- 芝麻
- 橄榄油，盐，胡椒粉，香醋
一步一步的烹饪：
这很简单。 首先你需要准备一只牛腩。 首先，洗它，调味，用油炸，最好是橄榄油。 烹饪过程中一定要盖上煎锅。 带上它准备好在鸡上出现金色的外壳。
之后，放下煎锅抓住白菜。 清洗并切割。 碎片应该很大。
一旦鸡肉冷却后，将其切成立方体并与卷心菜混合。
铺在盘子上，用橄榄油和香醋烹调。 最后的触摸将是奶酪，必须在磨碎机上涂抹，并撒上沙拉。 之后，撒上芝麻，大胆地放在桌上。
虾与大白菜
那精美的沙拉将是您餐桌上的一件有价值的装饰品。 这很容易，所以你根本不用担心你的身材。
为了烹饪，你需要：
- 北京白菜 - 300克。
- 虾，约150件
- 新鲜黄瓜 - 100克。
- 蛋黄酱，盐和胡椒
沙拉准备得非常快，一切都需要15分钟。首先，准备虾。 煮沸它们，煮沸水煮三分钟。 把它扔在漏勺里，放凉。 之后，开始准备蔬菜。 洗白菜和黄瓜，切成小块。
回到虾上，清洗干净，切成小块。 将所有材料混合在一个碗中，用蛋黄酱调味。 加入盐和胡椒。
北京白菜火腿
这道沙拉的配方并不比前一个更难。 此外，您将再次需要的产品非常简单。
配料：
- 北京卷心菜
- 火腿 - 200克。
- 西红柿 - 3个。
- 饼干
- 大蒜，盐和胡椒
在开始准备沙拉之前，请照顾面包干。 最好自己做。 这非常简单，只需选择面包，将其切成块，用香料调味并轻轻地用黄油炸。
接下来，自己进行配料。 所有产品必须切成立方体，但不要将所有产品混合在一个碗中。 西红柿必须放在一边。 之后，将大蒜切碎，并将所有食物放入碗中并用蛋黄酱调味。 在桌上食用食物之前立即做到这一点很重要。
每种沙拉都有美妙的味道，不仅是任何餐桌上的有价值的装饰物，而且对健康有益。 做饭和享受！