- 马苏里拉奶酪 - 200克
- 西红柿 - 4件
- 鳄梨 - 2件
- 罗勒 - 2捏（从干罗勒调味）
- 柠檬汁 - 2茶匙
- 罗勒香草酱 - 2茶匙
- 香醋 - 1茶匙
- 葡萄籽油 - 1 st。 一勺
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 绿化 - 1件
- 糖 - 1捏
- 盐 - 1捏（品尝）
莫扎里拉脱离包装，排出不必要的液体，切成中等大小的切片并分布在盘子上。 洗净西红柿，并将它们切片放在奶酪旁边。 牛油果清洁，取出石头并切成片。 撒上柠檬汁，使其不变黑。 放在番茄和马苏里拉旁边。 在上面撒上干罗勒。 调味：剥去两瓣大蒜，用大蒜压碎。 由此产生的质量被放在一个特殊的碗里。 在同一道菜中，放入青菜，香蒜酱，意大利黑醋汁，葡萄籽油，1茶匙柠檬汁，糖，盐。 用搅拌器混合所有配料直至平滑。 让它重15分钟，使气味混合。 酱汁倒入点心。 与绿叶搭配，配上清脆的白面包。
份量：1-2