- 白菜 - 500克
- 韭菜 - 2件
- 洋葱 - 1片
- 胡萝卜 - 2件
- 芹菜茎 - 2件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 土豆 - 2件
- 肉汤--1.5升（你可以把汤料拿到你的口味上，或者用水替换汤汁。）
- 月桂叶 - 2件
- 盐 - - 品尝
- 胡椒 - - 要品尝
- 绿色 - - 品尝
- 酸奶油 - - 品尝
- 植物油 - 2项。 匙
大米韭菜和削减他们。 只使用白色和浅绿色部分。 去皮洋葱，切碎。 洗胡萝卜，去皮，篦。 芹菜应洗净并切碎。 剥蒜，切碎。 马铃薯洗净，去皮，切成立方体。 在平底锅里加热植物油。 将胡萝卜，洋葱和芹菜炒约5分钟。 加入大蒜再炒2分钟。 将油炸的蔬菜转移到平底锅中。 加入肉汤，土豆，月桂叶。 煮沸。 用白菜去掉顶部的叶子，切成薄片。 把白菜加入一锅汤。 放盐，胡椒粉。 煮至白菜不变软 - 平均15分钟。 汤已经准备好了。 服务时，撒上草药。 你可以在盘子里加酸奶油。 好胃口！
份量：4