冷开胃菜西兰花是最有用的白菜种类之一。 它含有许多维生素和抗氧化剂。 只有在准备蒸汽的过程中，所有这些有用的复合物才能被保存下来。 是的，维生素！ 看看卷心菜的颜色 - 在蒸汽浴之后，它变得更加明亮和饱和。 卷心菜果肉有弹性和松脆。 这道菜可以为孩子和成年人准备，只在服务时更换酱汁。 西兰花准备一对夫妇很快。 用大蒜和柠檬汁制成的酱汁将为这道温暖而冷的小吃提供点心。
配料：- 西兰花卷心菜200克
- 柠檬1个。
- 大蒜2丁香
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 亚麻籽5克
- 盐1克
- 第1步准备西兰花，我们需要一个白菜，柠檬，大蒜，橄榄油，盐，亚麻籽小头。
- 步骤2冲洗并干燥卷心菜。 分成花序。
- 第3步排列在蒸笼托盘花序。 煮20分钟。
- 步骤4在此期间，准备大蒜包菜白菜。 细细切碎一丁香蒜，用半个柠檬磨碎皮，加入橄榄油。 将煎锅放在火上烤30秒，加入柠檬汁，黄油和亚麻籽。 搅拌均匀。
- 第5步从蒸笼去除西兰花。
- 步骤6将大白菜与大蒜酱混合。 留下来腌泡。 为午餐服务吃点心。