最受欢迎的早餐鸡蛋也许是欧洲和我国最受欢迎的菜肴之一。 在英国和爱尔兰，这道菜被认为是传统的早餐，而西班牙的煎蛋通常都是在蛋糕上煮熟的。 这道菜非常受欢迎的秘诀在于其制作的简单性和食谱的巨大变化。 炒鸡蛋可以有两种 - 煎蛋和喋喋不休。 在第一个变种中，保持卵黄全部是重要的，其次是蛋混合。 我建议你用新鲜的西红柿和香料做一个经典的话筒，这是一个简单的夏季早餐的完美。
配料：- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 西红柿2个。
- 黄油10克
- 罗勒干0.5茶匙。
- 牛至干0.5茶匙。
- 辣椒粉甜点0.5茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐1捏
- 荷兰芹新鲜0.25束
- 第1步对于两个小部分，我们需要：4个鸡蛋，2个中等成熟的西红柿，一汤匙黄油，几条香菜，盐和香料。
- 第2步用开水Bat西红柿，并在热水中放几分钟。 在每个西红柿上做十字形切口，轻轻剥离皮肤。
- 第3步切番茄，切茎，切成小方块。 绿叶砍。
- 第4步在平底锅里加热黄油，加入切片的西红柿，蔬菜，盐和香料。 混合好。 用中火炒至西红柿软化成酱。 您可以直接压制煎锅中最刚硬的立方体。
- 步骤5将鸡蛋打入并迅速彻底地与酱混合，直到蛋白质变暖。 中火加热3-5分钟，搅拌。 你越是干预炒鸡蛋，它会变得更加轻松。
- 第6步当大部分液体被吸收后，鸡蛋变成“羊羔”，这道菜就准备好了。 配面包或三明治，稍咸鱼。 吃一顿美味的早餐！