土豆炖牛肉土豆是用它制作的各种菜肴数量的真实记录。 它用于第一道菜和第二道菜,以及烘烤,砂锅菜,布丁,沙拉。 马铃薯很容易与各种植物和动物产品相结合,这就解释了它的多功能性。 今天,我们将煮马铃薯炖牛肉。 这是一个非常独立的菜,你可以准备斋戒,但你可以用它作为肉饼,鱼,家禽,肉类的配菜。 为了使马铃薯炖牛肉更加美味,更加令人满意,在烹饪结束后,可以加入香肠或火腿切块,熏香肠,培根,切成小方块。 但在一家腌黄瓜,大蒜或新鲜保加利亚辣椒的公司里,它很美味。 甜辣椒粉丰富的色彩和美妙的香气不会让任何人无动于衷!
配料:- 土豆1000克
- 西红柿5个。
- 洋葱3个。
- 大蒜4个小齿
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 水煮1汤匙。
- 辣椒粉甜面酱3汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2捏
- 步骤1为了烹饪烤,我们采取土豆,洋葱,西红柿,大蒜,植物油,甜辣椒粉,盐和胡椒。
- 步骤2将洋葱切成半圆形,将大蒜切成薄片。
- 第3步剥去西红柿,切成大块。
- 步骤4将土豆剥皮并切成6-8份。
- 第5步在一个油炸锅加热植物油,用大蒜炒洋葱5-7分钟。
- 第6步然后添加土豆和甜辣椒粉 - 轻轻混合一切。
- 第7步倒入一杯水,炖10分钟,搅拌。
- 第8步添加番茄和盐与黑胡椒口味,并轻轻混合。
- 第9步盖上锅盖,直到土豆软化5-7分钟。
- 第10步然后打开盖子,蒸发多余的液体,如有必要添加更多的盐和胡椒粉。 发热。