Lentate炸肉排这些炸肉排，没有动物产品的内容，为8月14日开始的Assumption Lent开始准备，持续2周。 与其他情况一样，在这篇文章中，仅仅避免肉类和乳制品是不够的。 这是重要的和精神上的自我控制：不发誓，不允许有罪的想法，不要出席喧闹的娱乐。 过去他们说：“彼得罗夫卡绝食，斯帕索夫卡是一位美食家。” 这是关于彼得罗夫的快速和Uspensky。 不同于第一种，第二种是年轻蔬菜和水果丰富。 在这种情况下，禁食更容易，更愉快。 尽管在我们这个时代，当“夏季”产品全年在商店里销售时，这种说法并不那么重要。
配料：- 扁豆红150克
- 西红柿400克
- 洋葱1个。
- 咖喱1茶匙。
- 香菜新鲜0.5束
- 辣椒黑色地面0.25茶匙。
- 橄榄油25毫升
- 小麦面粉4汤匙。
- 步骤1对于这些炸肉排需要：扁豆，西红柿，洋葱，咖喱，香菜或香菜，蔬菜少许，盐，胡椒。
- 第2步剥洋葱，并切碎。
- 第3步扁豆和在一个平底锅里漂洗。
- 第4步用开水焯西红柿，剥皮，切成小方块。
- 第5步将洋葱和西红柿放入一锅扁豆中。 加入3大汤匙的水，放入低热，煨20分钟，定期搅拌。
- 第6步然后将切碎的绿色蔬菜，咖喱，盐和胡椒加入锅中调味。 再煮10分钟。 确保粥不燃烧，必要时加水。 从热源中取出并冷却。
- 步骤7从扁豆粥中制成肉饼并用面粉卷起来。
- 步骤8在植物油中煎炸肉饼2分钟。
- 第9步炸肉饼配蔬菜沙拉，有或没有配菜。