巧克力故事圣诞节前还有时间,所以我们已经决定选择假日蛋糕。 圣诞节烘烤应该美味,美丽和节日。 填充这些馅饼是非常不同的:葡萄干,杏干,坚果,罂粟,蜜饯。 有时候硬币会因运气而烘烤,有时甚至是普通豆 在这种情况下,为了寻找“快乐”,蛋糕很快就会被吃掉。 不管它是什么,但你需要选择美味派的变种。 今天我们的选择落在了圣诞巧克力蛋糕上,里面放着罂粟籽 你可以用不同的方式来装饰蛋糕,但什么可以比闪亮的巧克力更好。 蛋糕是完美的烤,味道。
配料:- 巧克力黑150克
- 罂粟150克
- 黄油170克
- 鸡蛋鸡5个。
- 小麦面粉100克
- 糖170克
- 朗姆酒黑暗20毫升
- 发酵粉1茶匙。
- 面包屑10克
- 朗姆酒黑暗50毫升
- 牛奶巧克力50克
- 霜150毫升
- 罂粟1汤匙。 湖
- 巧克力白50克
- 第一步为了制作圣诞蛋糕,我们需要拿80%的可可粉,罂粟,黄油,鸡蛋,面粉,糖,黑朗姆酒或干邑白兰地,发酵粉, 甘纳什由巧克力,奶油,朗姆酒和罂粟制成。
- 第2步将一盘巧克力放在水浴上。 融化它。
- 第3步冲洗罂粟。 用平底锅煎。 涂抹1汤匙罂粟种子制作奶油。
- 第4步将黄油块添加到融化的巧克力中。
- 步骤5筛面粉。 与发酵粉混合。
- 第6步用糖搅蛋。
- 步骤7在面粉的干燥混合物中加入罂粟籽,搅拌。 然后加入鸡蛋混合物。
- 第8步添加朗姆酒或干邑。 再次,混合好。
- 第9步将面团添加到巧克力混合物中。 搅拌均匀。
- 第10步准备形式:用黄油涂上油脂,撒上面包屑。 将面团倒入模具中。 放入热炉。 在160℃烘烤60分钟
- 第11步拿到蛋糕。 冷静下来。
- 第12步融化巧克力。
- 第13步添加奶油,罂粟,朗姆酒。 搅拌均匀。
- 步骤14用巧克力混合物将蛋糕倒入2或3个步骤。 冷静。 作为甜点服务茶。