圣诞节节日菜肴的食谱是您可以为您的客人和亲人度假的最佳选择。
奶酪砂锅浆果圣诞节
- 奶酪(低脂) - 500克
- 浆果(冷冻)-300克
- 鸡蛋 - 2个。
- 酸奶油200克
- 糖 - 6汤匙。 湖
- Manka是1/4汤匙。
- 黄油 - 1汤匙。 湖
- 饼干面包屑 - 1汤匙。 湖
- 糖粉 - 用于归档
如何准备一道菜:
1.用蛋和豆腐捣碎糖,直至成块。 把酸奶油,打好。 添加漫画,搅拌,以便没有剩下的肿块和未冻结的浆果。 搅拌一切,尽量不要压碎浆果。 2.润滑低表面,用黄油烘烤并撒上面包屑。 将烤箱预热至180°C 3.将凝块转移到模具上。 在预热的烤箱中烘烤40-50分钟直至金黄色。 食用时,切成块并撒上糖粉。
燕麦饼干
- 燕麦薄片 - 150克
- 人造黄油或黄油 - 150克
- 糖粉 - 100克
- 面粉 - 75克
- 苏打 - 1茶匙。
- 蛋(蛋黄) - 用于润滑
- 向日葵种子 - 用于装饰
如何准备一道菜:
1.将125克人造奶油与糖粉混合均匀。 2.将面粉与苏打和麦片混合,加入人造黄油并揉成面团。 3.将面团卷成5-6毫米厚的一层,切出各种图形的糖果形式。 4.在涂上油脂的烤盘上烹制糕点,加入搅打蛋黄的油脂,撒上葵花籽。 在230-240°C烘烤至金黄色。 服务饼干冷藏。
奶酪圣诞节的小圆面包
准备:
- 面粉 - 3汤匙。
- Brynza - 200克
- 黄油 - 100克
- 酸奶 - 1.5汤匙。
- 鸡蛋 - 2个。
- 苏打 - 1/2茶匙。
如何准备一道菜:
1.将面粉与苏打水混合,倒入酸奶中,打蛋并加入磨碎的奶酪。 揉面团,用毛巾盖住,在室温下“休息”15分钟。 将面团分成10个面包。 2.将一块黄油放在每块蛋糕的中央,形成小圆面包,用涂有油脂的烤盘上的接缝放置,用蛋液打上油脂,并在200℃烘烤10-15分钟。
用肉末和意大利面砂锅
- 肉末(牛肉+猪肉) - 0.5公斤
- 通心面任何 - 200克
- 自己的番茄汁 - 4个。
- 奶酪 - 150克
- 酸奶油(液体) - 200克
- 洋葱-1个。
- 植物油 - 5汤匙。 湖
- 盐,胡椒粉,肉豆蔻 - 味道
- 绿化 - 用于装饰
如何准备一道菜:
煮意大利面。 2.切碎洋葱,省去植物油,加入肉末,稍加油炸。 用西红柿,果皮,用叉子捣碎它们,与果汁一起送入馅料。 用中火炖15分钟。 3.准备酱油:加入酸奶油,胡椒粉,放入少许肉豆蔻。 4.用磨碎机磨碎奶酪。 5.在烤盘上涂油,放意大利面,倒入一半酱油,然后放入馅料,倒入剩下的酱汁并撒上奶酪。 放入一个未加热的烤箱,在180°C烤至金黄色(约20-25分钟)。
敬酒与圣诞节的蘑菇
- 白蘑菇或香菇 - 200克
- 黄油 - 100克
- 酸奶油 - 2汤匙。 湖
- 奶酪-40克
- 面包 - 4片
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝
- 莳萝 - 用于装饰
如何准备一道菜:
1.将蘑菇切成片,用黄油炸10分钟,用盐调味,加入磨碎的奶酪,酸奶油,胡椒粉并混合。 2.在烤箱或微波炉中切面包,用黄油加油。 顶部蘑菇质量和绿色装饰。
火腿在泡芙
- 面团片(现成) - 300克
- 火腿低脂 - 400克
- 坚硬的奶酪 - 70克
- 蛋 - 1个。
- 植物油 - 1汤匙。 湖
- 沙拉叶,番茄酱 - 用于归档
如何准备一道菜:
1.将火腿切成10-12厘米长,2厘米厚的立方体。2.将面团卷成5-6毫米厚的层并切成18厘米长和3厘米宽的条。 3.将面团条裹在火腿片上,将管放在涂有油脂的烤盘上。 用打蛋器润滑顶部。 在脆皮外壳前在260°C烘烤15-20分钟。 4.放在蔬菜沙拉的叶子上。 用磨碎的奶酪撒上成品管。 你可以用番茄酱。
Saladik是一个美妙的圣诞节
- 熏香肠 - 150克
- 土豆(煮) - 2个。
- 甜菜培养基(煮) - 1件。
- 胡萝卜(熟) - 1个。
- 洋葱(蓝色) - 1个。
- 大葱 - 4根羽毛
- 辣椒甜红 - 1件。
- 橄榄油 - 2汤匙。 湖
- 蛋黄酱 - 200克
- 绿党 - 提交
1.将香肠切成条状,将葱和洋葱切碎。 2.土豆,胡萝卜,胡椒和甜菜的一半切成条状,用甜菜填充甜菜。 3.将准备好的食材分层放置:甜菜,胡萝卜和辣椒,香肠,土豆和洋葱,通过蛋黄酱层进行润滑。 来自“简明英汉词典”为了节日的介绍,把沙拉做成心形或戒指状。 用绿色和心脏装饰,从剩余的果肉上雕刻而成。
“家庭”沙拉
- 鸡柳(煮) - 300克
- 火腿 - 100克
- 苹果-1个人电脑。
- 橙色 - 1个。
- 黄瓜(新鲜) - 1件。
- 奶酪 - 50克
- 蛋黄酱 - 200克
- 绿党 - 提交
如何准备一道菜:
1.切碎鸡肉,火腿和去皮苹果,剥开苹果条。 2.从果皮和薄膜上剥下桔子,从薄膜上切下每片,并切成两半。 3.将黄瓜切成条状,用磨碎机磨碎奶酪。 4.放半片切片鱼片,橘子,苹果,火腿,黄瓜,剩下的鸡肉,每层用蛋黄酱轻轻润滑。 撒上磨碎的奶酪沙拉。 5.服务时,用绿色装饰。
用舌头沙拉
- 语言(煮) - 250克
- 胡萝卜(熟) - 1个。
- 土豆(煮) - 1件。
- 芹菜根 - 2个。
- 黄瓜(盐渍) - 2个。
- 醋 - 1汤匙。 湖
- 植物油 - 3汤匙。 湖
- 盐,胡椒 - 味道
- 绿化 - 用于装饰
如何准备一道菜:
1.把舌头切成条状,胡萝卜,土豆,芹菜根和黄瓜,留下装饰物 - 用立方体。 2.准备蔬菜和舌头,加入胡椒粉,盐,醋和植物油调味。 3.服务时,切片舌头,黄瓜和胡萝卜,青菜。
沙拉肝
- 肝脏(任何) - 300克
- 面粉 - 3汤匙。 湖
- 洋葱 - 2个。
- 黄瓜(盐渍) - 2个。
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 湖
- 植物油 - 4汤匙。 湖
- 盐,胡椒 - 味道
- 蔬菜沙拉叶 - 锉
- 欧芹 - 用于装饰
1.清除肝脏的影片,切成小块,盐,胡椒粉,滚在面粉中,油炸部分,直到熟。 2.将洋葱切成半环,将剩下的油炸至金黄色。 黄瓜切成条状。 3.在盘子上,铺上绿色沙拉的叶子,层层叠叠:首先冷却肝脏,然后是洋葱和黄瓜。 与蛋黄酱季节。 用绿色装饰。
热开胃菜
- 土豆 - 4个。
- 苹果 - 2个。
- 洋葱(更好的红色) - 1件。
- 蔬菜肉汤 - 1/2 st。
- 苹果醋 - 2汤匙。 湖
- 迷迭香叶 - 1茶匙。
- 植物油 - 2汤匙。 湖
- 盐,胡椒 - 味道
- 沙拉叶 - 用于归档
如何准备一道菜:
1.清洗未精制的土豆,将它们切成两半,然后将其放在涂油的烤盘上,并向上切割。 盐,胡椒粉,撒上迷迭香,并在180°C烤30分钟。 把一半的苹果留下来装饰一下。 剩下的果皮切下核心并切成立方体。 细碎的洋葱。 3.将醋,肉汤,2茶匙。 油,盐和胡椒。 用敷料切开苹果和洋葱。 4.从烤土豆中取出一茶匙肉浆,将其切成立方体并与苹果和洋葱混合。 倒入由此产生的大块土豆。 再烤30分钟。 5.在莴苣叶上点上零食,用薄薄的苹果装饰。
梅子有一个转折点
- 梅子(大) - 15个。
- 奶酪荷兰语 - 150克
- 核桃坚果 - 100克
- 蛋黄酱或浓酸奶油 - 3汤匙。 湖
- 白干酒 - 2汤匙。 湖
- 沙拉叶,莳萝 - 用于归档
1.清洗梅干,煮沸5分钟。 小心取出骨头,保持半边完好。 2.半切核桃。 搓碎奶酪,并与切碎的坚果,葡萄酒和蛋黄酱(或酸奶油)混合。 在冰箱里冷藏一小时。 3.用准备好的馅料填充梅干,将一片整个坚果放入每个浆果中。 4.用西红柿酱腌半个梅子,用蛋黄酱或酸奶油装饰,莳萝和在绿色沙拉的叶子上服务。
“圣诞节”沙拉
- 大米 - 200克
- 杏干 - 100克
- 干无花果 - 50克
- 葡萄干无坑 - 50克
- 绿豌豆罐头 - 2汤匙。 湖
- 橄榄油 - 4汤匙。 湖
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 盐,胡椒 - 味道
如何准备一道菜:
1.干果,浸泡,沥干水分,将杏和无花果切成片。 2.用盐水煮米饭,倒入漏勺中,冷却。 3.水稻与豌豆结合,加入干果,拌匀。 4.用柠檬汁,盐,胡椒和沙拉调味橄榄油。 当服务时,用绿色装饰。
与李子的罗宋汤
- 300克牛肉
- 干白蘑菇 - 20克
- 甜菜 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 4个。
- 卷心菜 - 1/2个。
- 洋葱-1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 湖
- 植物油 - 2汤匙。 湖
- 糖 - 1汤匙。 湖
- 醋 - 1汤匙。 湖
- 梅子 - 6个。
- 盐 - 尝
- 酸奶油供应
如何准备一道菜:
1.用一杯冷水填充蘑菇,并留2-3小时膨胀。 然后在同样的水中煮沸,汤汁通过纱布,蘑菇切成条状。 2.将肉放入3升水中,加入蘑菇肉汤。 胡萝卜和甜菜在一个大的刨丝器上切成条状或格栅,切成洋葱。 把土豆切成小块。 4.在植物油上,保存洋葱,然后再加2分钟胡萝卜 - 甜菜。 放糖,番茄,2-3汤匙肉汤,醋和煨,直到甜菜准备好。 5.在煮咸的肉汤中,发土豆,煮10分钟。 加入切碎的白菜,煮5分钟。 6.把煮熟的蔬菜,蘑菇和煮熟做好。 7.将肉汤在一杯水中腌制5分钟,在罗宋汤中加入肉汤,并在服务时将水果放入盘中。 配上酸奶油。
Shchi蘑菇
- 干燥干蜂蜜 - 100克
- 酸白菜 - 400克
- 土豆 - 2个。
- 洋葱-1个。
- 胡萝卜 - 1个。
- 植物油 - 5汤匙。 湖
- 面粉 - 1茶匙。
- 盐,月桂叶,黑胡椒胡椒 - 味道
- 酸奶油,绿色 - 用于归档
1.用2.5升冷水填满蘑菇,然后膨胀,然后用相同的水煮沸。 把蘑菇倒入漏勺里,切成条状。 清汤。 2.在一块黄油上轻轻卷上白菜,加一点肉汤,放30-40分钟。 把胡萝卜切成小条并切碎洋葱。 在剩余的油上煎蔬菜。 3.将煮熟的土豆放入沸腾的蘑菇肉汤中,煮7分钟。 加入洋葱胡萝卜,卷心菜,蘑菇和煮15分钟。 在黄油中,将面粉变棕,稀释一部分肉汤。 加入白菜汤,加入盐,香料和烹饪7分钟。 4.给shcham酿造,然后用酸奶油,撒上草药。
有绿豆的Rassolnik
- 牛肉(果肉) - 300克
- 腌黄瓜 - 5个。
- 黄瓜盐水 - 1汤匙。
- 珍珠大麦 - 1/3汤匙。
- 罐头豌豆 - 6汤匙。 湖
- 洋葱 - 7个。
- 胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 3个。
- 香菜根 - 1片。
- 植物油 - 4汤匙。 湖
- 莳萝,欧芹切碎 - 2汤匙。 湖
- 盐,胡椒粉和芬芳 - 味道
如何准备一道菜:
1.将珍珠大麦煮熟至熟。 2,把肉切成方块,用2汤匙炸。 湖 植物油和3.5升盐水煮大切碎的香菜根和香豌豆约30分钟。 3.胡萝卜格栅或切成小条,切碎的洋葱和蔬菜油洒蔬菜。 4.将黄瓜切成立方体。 用少量肉汤冲洗5分钟。 5.从肉汤中取出香菜根,放入切好的小土豆中,煮7分钟。 把锅放在锅里,炒胡萝卜和洋葱,煮2分钟。 加入豌豆,黄瓜,黄瓜泡菜和青菜。 盐和胡椒。 煮沸后 - 关闭。
鱼汤
- 派克鲈鱼片 - 300克
- 水-2升
- 洋葱-1个。
- 胡萝卜 - 1/2个。
- 大蒜 - 1个
- 芹菜(根) - 20克
- 切碎的葱 - 2汤匙。 湖
- 植物油 - 1汤匙。 湖
- 面粉 - 1汤匙。 湖
- 奶油(20%) - 2汤匙。 湖
- 白葡萄酒 - 1/2汤匙。
- 柠檬汁 - 2汤匙。 湖
- 盐,胡椒 - 味道
1.将鱼片切块,胡椒粉和柠檬汁倒入,撒上葱,浸泡15分钟。 2.洋葱,芹菜根切成小方块,胡萝卜 - 稻草,剁大蒜。 油炸蔬菜。 3.将蔬菜放入沸腾的盐水中煮7分钟。 4.用干炒锅炸面粉,加入一杯蔬菜肉汤和红酒,搅拌,煮沸后放入蔬菜锅中。 5.加鱼片再煮7分钟。 然后输入奶油,盐,胡椒粉,在5分钟内缓慢温热并上桌。
蔬菜豆汤
- 肉汤鸡 - 1,5升
- 培根无皮 - 4片
- 西红柿,罐装在自己的果汁 - 0.5升锅
- 豆干 - 100克
- 胡萝卜 - 2个。
- 洋葱-1个。
- 大蒜 - 1个
- 植物油 - 2汤匙。 湖
- 通心粉产品 - 2汤匙。 湖
- 盐,胡椒 - 味道
- 奶酪磨碎,绿色切碎的洋葱 - 用于归档
如何准备一道菜:
浸泡8-9小时的豆子。 然后排水。 2.加热油,撒上细碎的洋葱和切碎的大蒜。 加入切块培根再炒5分钟。 3.将西红柿从果皮上剥下,切成薄片,加入汁与蔬菜加培根,静置5分钟。 4.将豆放入沸腾的鸡肉汤中煮20分钟,然后加入切好的蔬菜,胡萝卜丁,煮沸,盐,胡椒,盖上盖,用中火煮15分钟。 5.加入意大利面再煮7分钟。 6.放入汤,撒上奶酪和葱。