经常发生的情况是，植物移民在他们的第二个国家，比历史上的增长更受欢迎。 例如，每个人都喜欢一个着名的东南亚土着的黄瓜，在俄罗斯和后苏联时期的这些国家都是如此。 这里不仅新鲜食用，而且还在冬季收获罐装和桶装。 每个家庭主妇都有自己的配方，淡盐脆脆的黄瓜长期以来都是节日晚餐的最佳点心。 没有他们，不仅做许多传统沙拉，蔬菜面条，甚至一些汤也不花钱。 特别受欢迎的是即时烹饪的轻盐腌酥脆黄瓜，可以用罐子，锅或包装制成。 准备这种快速黄瓜的时间可以从几个小时到2-3天不等。 值得注意的是，在这样的食谱中没有醋，但在基地 - 无论是冷水还是开水。 关于如何在家中准备冬季轻轻腌制的黄瓜，并进一步研究。
在冬天轻轻地腌制脆皮和非常美味的黄瓜 - 一步一步的配方与照片
第一个配方为冬季淡盐味香脆而美味的黄瓜是很好的，因为在2天内可以食用这些黄瓜。 由于选择了适当的香料和香料，这些冬季轻轻腌制的黄瓜不仅非常美味，而且脆脆。 如何在冬季使用下面的照片逐步制作快速腌制黄瓜。冬季用于淡盐渍和美味黄瓜的必要配料
- 黄瓜
- 大蒜
- 盐大，没有碘化
- 莳萝，包括两把雨伞
- 月桂叶
- 柿子椒
- 香菜
逐步指导冬季淡盐味香脆可口黄瓜的食谱
- 对于任何盐渍黄瓜的配方，选择相同大小的蔬菜非常重要 - 这些黄瓜可以快速均匀地腌制。 因此，采取同样的小黄瓜，并在冷水中浸泡3-5小时。 然后在流水下冲洗并用干净的瓶子装满。
- 香料的数量取自银行能力的计算。 例如，对于一个标准的3升罐，您需要3-4瓣大蒜，2片月桂叶，5-6只黑胡椒，几把莳萝雨伞，5-6根香菜。 新鲜的莳萝养生和大蒜必须去皮。
- 我们在黄瓜罐子里睡着香料和草药。
- 用盐顶部。 对于一个三升罐，你需要3汤匙，而不需要普通的大量盐。 我们煮沸茶壶，并用薄薄的结构小心地将热水盛放在罐子里。 盖好盖子，摇匀，使盐均匀分布。
- 用帽盖上盖子，让它完全冷却。 然后我们将盐渍黄瓜送到凉爽的地方2-3天，然后准备食用。 如果你打算将它们存放更长时间，那么尼龙不用锡盖。
快速配方为冬季轻轻腌黄瓜冷水，一步一步
在冷水中冬季盐渍和脆皮黄瓜的快速配方也被称为简单盐渍。 这是一个非常方便的方式，在没有热水滚动条件的情况下关闭黄瓜罐头，过冬。 在快速配方的冷水中冬季用盐味细脆的黄瓜腌制时会被认为是浑浊的 - 大约2-3天后。必要的配料，用于冬季冷水中轻轻腌制黄瓜的快速配方
- 黄瓜 - 2-2.5公斤
- 盐 - 3汤匙。 湖
- 小辣根-1个。
- tarhun - 2个分支机构
- 胡椒粒-5-7个。
- 大蒜-2-3件。
- 莳萝-1束
- 樱桃叶子
- 醋栗叶子
逐步说明冬季用冷水轻轻腌制黄瓜的食谱
- 黄瓜在干净的冷水中浸泡3-4小时。 我们洗绿色蔬菜，我们清理大蒜。
- 我们制作盐水：在约2升5升的纯净冷水中稀释盐，充分混合。 我们离开它一段时间，以便溶解的蛋白石盐不会落到底部。
- 清洁罐子，用小苏打洗净，用黄瓜填充。 一层黄瓜加入草药和香料混合后，再放置黄瓜。
- 将盐水中不含沉淀物填入罐内。 Capron的帽子在沸水中浸泡3-4分钟，然后用软木塞塞满瓶子。 倒转黄瓜至少12小时。
- 盐水变得浑浊白色后，黄瓜即可使用。
用辣根和大蒜轻轻腌制香脆黄瓜 - 这是一种在平底锅中即时烹饪的食谱
根据快速配制的配方，可以在一个平底锅中轻轻腌制脆皮黄瓜和辣根和大蒜。 这种用途的理想之处是搪瓷中型平底锅。 详细了解如何在下面的逐步烹饪食谱中用辣根和大蒜在平底锅中腌黄瓜。轻腌黄瓜配辣根和大蒜在平底锅里
- 黄瓜 - 2公斤
- 大蒜-2-3小齿
- 盐-4汤匙。 湖
- 糖-2汤匙。 湖
- 水 - 2升。
- 莳萝
- 樱桃叶子
- 辣根叶子
- 黑胡椒（不是地面）
在平底锅里加入辣根和大蒜，轻轻腌制，快速煮熟的黄瓜
- 黄瓜预先浸泡几个小时，然后冲洗和修剪尾巴。 清洗树叶和果岭也很好。
- 将黄瓜和草药放在干净的平底锅中交替放置。 顶部用香料。
- 准备盐水：将糖和盐混合，溶于冷水并煮沸。
- 用热盐水倒入黄瓜，使水完全覆盖蔬菜。 用盘子顶部，离开，直到在室温下完全冷却。
- 盐水冷却后，将锅放入冰箱一天。 过了一天，你已经可以品尝到淡盐腌的黄瓜。
一个简单的食谱，轻轻盐腌，快速烹饪黄瓜和开水，一步一步
另一个简单的配方为轻轻盐腌，快速烹饪黄瓜和开水，正在等待你的进一步。 与以前的版本不同，这个配方包含黑麦面包。 它的切片不仅加快了酸洗的时间，而且在这个简单的配方中还带来了轻微的酸味和新鲜腌制的快速烹饪黄瓜和开水的特殊令人垂涎的香气。用沸水即时烹制的淡盐渍黄瓜的必要配料
- 黄瓜-0,5公斤
- 水-0.5升
- 盐 - 1汤匙。 湖 与幻灯片
- 糖-1汤匙。 湖 与幻灯片
- 黑麦面包 - 40克。
- 莳萝
- 香菜
- 黑胡椒
用简单的食谱说明轻轻腌制快速烹调黄瓜和开水
- 黄瓜在冰水中浸泡一天，切断“屁股”。
- 放入方便的容器黄瓜和香料，草药。
- 烧开水，加入糖和盐，搅拌至完全溶解。
- 在黄瓜顶上放一块黑麦面包，用几层纱布包裹。
- 把黄瓜倒入开水中，把盘子放在上面压迫。
- 在黄瓜准备好使用后，在室温下放置一天。
一个快速配方，可以在没有醋的情况下轻松地腌制香脆黄瓜
烹饪没有醋的咸味黄瓜，没有比包装更快更简单的配方。 传统塑料袋仅需3-4小时即可将新鲜黄瓜变成轻微盐腌的小吃。 所有的细节准备在一个快速的配方中，下面的包裹中没有醋的美味轻腌松脆黄瓜。必要的配料，用于快速制作包装中不含醋的淡盐渍黄瓜
- 黄瓜
- 盐
- 莳萝
- 辣椒
- 大蒜
一步一步的指导，在一个包装中没有醋的美味，淡盐味黄瓜配方
- 黄瓜洗净并切成中等块。 盐适量，拌匀。
- 把一个包放入另一个包中。
- 用黄瓜和香料填充包装。 加入切碎的青菜和大蒜。
- 所有混合和捆绑包。
- 将袋子放在温暖的地方或将其放置在直射的阳光下3-4小时，并不时搅动其内含物。 完成！