法国烹饪专家发明了煎蛋卷的清淡早餐。 这是一个多功能的菜。 它可以准备早餐，晚餐; 烤在烤箱里，用平底锅煎，煮一对夫妇。 煎蛋不仅可以从鸡蛋中烹饪，还可以使用各种添加剂：蔬菜，肉类，蘑菇。 蒸汽煎蛋卷有特殊的味道。 它变得温和和容易。 这种煎蛋可以推荐给需要膳食营养的儿童和人群。 蒸煮鸡蛋的主要目的是观察鸡蛋和水（牛奶）的比例。 适当的营养 - 清淡的早餐，比蒸汽煎蛋更容易！ 试试吧，这很简单。
配料：- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 水180毫升
- 盐1捏
- 橄榄油5毫升
- 洋葱绿10克
- 第1步要准备在水浴煎蛋，必须准备一个厚底锅和一个碗，鸡蛋，水，盐，橄榄油（任何蔬菜），葱。
- 第2步准备一个厚底锅，放入一个碗（用橄榄油涂在墙上），倒入水，使其只到达碗的一半。 放慢火。
- 第3步轻轻拂蛋。 加一点盐。
- 第4步用细滴水倒入水中。 按体积计，水量应等于锤打鸡蛋的体积。
- 第5步将所得的鸡蛋混合物轻轻倒入碗中。 用平底锅盖上盖子。 将混合物静置25分钟。
- 第6步切好切碎的葱。
- 步骤7将橄榄油倒入洋葱5分钟。
- 第8步小心地从锅中取出碗。 将煎蛋卷放在盘子上，并与洋葱一起食用。