如何从煎蛋中准备沙拉?
在您熟悉食谱本身之前,理解如何正确准备主要成分 - 煎蛋卷并不会造成伤害。 知道这道菜最适合以热烈的形式品尝也是多余的。 所以,为了准备煎蛋卷,你需要两个鸡蛋和半杯牛奶(可以使用低脂奶油)。 如果你添加两汤匙面粉,你会得到像面糊一样的东西(但这取决于你)。 将食物混合在一个单独的碗中。 不要忘记添加盐和胡椒粉。 在将组合物倒入煎锅之前,用植物油润滑并确保其充分加热。 在适度的火上关闭盖子下烹饪应该是十分钟左右。
食谱一:沙拉配煎蛋和煮鸡肉
这款沙拉适合简单而丰盛的早餐。 主要成分会长时间提供身体力量和耐力。 所以对于那些试图减肥或者与体力劳动有关的人来说,这是最好的选择。
必要成分:
- 准备好的煎蛋卷(2个鸡蛋和50毫升牛奶);
- 水煮鸡胸肉或鱼片 - 300-400克
- 大白菜 - 200克
- 大葱 - 几个箭头
- 蛋黄酱或酸奶油作为馅料
如何准备煎蛋和煮鸡肉沙拉?
准备好以秸秆或小方块的形式切割煎蛋。 鸡柳必须在盐水中煮沸直到准备好,然后切成小秸秆(如果使用乳房,我们建议您将它从皮肤上除去)。 白菜丝尽可能小 - 所以沙拉变得茂盛。 不要忘记砍绿光。 最后,我们装满酸奶油或低热量蛋黄酱。
第二个食谱:沙拉配煎蛋和蘑菇
对于那些想要匆匆烹饪美味佳肴的人来说,这个配方是真正的救星。
必要成分:
- 准备煎蛋卷
- 熟香肠 - 200克(或两道香肠)
- 腌制的香菇 - 150-200克
- 蛋黄酱(酸奶油作为这种食谱中的调料不合适)
如何做饭?
香肠和煎蛋切成小方块。 香菇也需要切碎。 所有这些产品放在一个沙拉碗中,并用蛋黄酱打匀,充分混合。 这个配方是4人。 此外,这种沙拉可以涂在面包上,并作为点心吃。
我们认为,在阅读这些建议时,您有一种不可抗拒的渴望,要用煎蛋烹调和品尝这些美味沙拉中的一种。 烹饪本身会让您高兴而谦逊,而且这款杰作的味道将会在昂贵的餐厅中得到体现。