甜点在面糊中。苹果和香蕉片在面糊里炸 - 一种极好的甜点! 我真的很喜欢这个配方中使用的饺子 - 玉米和小麦面粉的组合,以及马铃薯淀粉和棕色蔗糖,使得它可以实现优异的结果。 一层薄薄的面团,包裹着水果片,变得柔软并且同时烤制,均匀地覆盖香蕉片和苹果片,同时让它们做饭变软,但保持形状。 非常美味的甜点!
配料:- 苹果3个。
- 香蕉2个。
- 柠檬汁2汤匙。 湖
- 红糖2汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 面粉玉米1.5汤匙。 湖
- 小麦面粉1.5汤匙。 湖
- 马铃薯淀粉1.5汤匙。 湖
- 水煮沸50毫升
- 向日葵精制油200毫升
- 第一步为了制作香蕉和苹果,我们需要苹果,香蕉,柠檬汁,红糖,蛋清,玉米粉,小麦粉,马铃薯淀粉,开水,向日葵精炼油。 还有一个细微的煎锅应该是不粘的!
- 第二步我们将玉米面粉,小麦面粉,马铃薯淀粉和红糖放在一个小碗里。
- 第3步添加蛋清到干燥的成分。
- 第4步混合香肠,倒入煮沸的冷水。 面糊的稠度应该和厚酸奶油一样。
- 第5步我们清理苹果和香蕉,切成片。 撒上柠檬汁。
- 第6步将水果片浸入面糊。
- 第7步在一个不粘锅的煎锅中,将苹果和香蕉用高度加热的向日葵精炼油从四面八方煎至金黄色外壳出现。
- 第8步我们在面糊中涂上水果甜点,以热,冷或冷的形式,撒上糖粉。