- 毛刺碎末 - 500克
- 弓 - 1件
- 蛋 - 1个
- 香菜 - 1.5茶匙
- 小茴香 - 1/2茶匙
- 柠檬汁 - 1茶匙
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 薄荷 - 1 st。 一勺
- 羊肉或蔬菜肉汤 - 20克
- 调味料：希腊酸奶 - 200克
- 欧芹 - 2艺术。 匙
- 柠檬汁 - 1.5茶匙
1.清洁并切碎洋葱。 剥皮并切碎大蒜。 把所有的咖啡成分放在一个大碗里，然后用手搅拌。 确保鸡蛋混合良好。 将混合物分成八个相等的部分，并将它们塑造成一个球。 充分压缩，使咖啡在煎炸过程中不会分解。 2.在冷流水下冷却手一分钟，然后将夹克呈椭圆形。 再一次按下咖啡，以便在煎炸过程中不会分解。 在煎炸过程中不要用扦子刺穿外套。 这减少了他们将分崩离析的风险。 在平底锅中加热时，大衣的制备每一侧大约需要6分钟。 3.正在准备咖啡时，将调味酱的配料用叉子混合30秒。 在桌子上吃饭之前，将准备好的咖啡切成两块串，并配上酱汁，米饭，沙拉和番茄酱。
份量：4