- 鸡蛋 - 5块
- 面粉 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 糖粉 - 1杯
- 奶酪 - 300克
- 黄油 - 100克
- 核桃 - 50克
- 黑巧克力 - 50克
- 柠檬酸 - 1克
- 菠萝罐头 - 1片（罐装）
首先我们准备饼干蛋糕。 要做到这一点，蛋白质从蛋黄中分离出来。 蛋黄将被糖加以夷平。 蛋白质分别与少许盐和柠檬酸vzobem。 面粉筛入蛋黄。 然后，在相同的蛋黄中不断搅拌，我们添加蛋白质。 塑造形状，并在180度烤箱中烤30分钟。 然后冷却蛋糕。 在纸板模式切出心脏的核心。 菠萝从罐子里拿出来，翻到漏勺里，让玻璃液。 但是，不要扔掉糖浆。 他们应该浸泡蛋糕。 接下来，用搅拌器粉碎菠萝。 然后在室温下打黄油直到蓬松。 把被打碎的黄油添加磨碎的奶酪和糖粉。 所有人都殴打并加入菠萝泥。 接下来，我们收集蛋糕。 我们把第一块蛋糕，它的馅料，放入其余的菠萝，核桃，巧克力片。 然后第二层和第三层完全一样。 然后添加一点食用色素到奶油中，并从各个方面对其进行润滑，平整它，随意装饰它并将它送到冰箱冷冻。
份量：8-12