容易点心这种甜点非常美味和轻便,重要的是低热量! 当然,每个人都会喜欢它! 用凝胶制作凝乳甜点,其配方简单,不需要特殊技能。 任何带有明胶的甜点的特点是具有足够的弹性形式,使它们可以作为单独的盘子并给它们几乎任何外观。
配料:- 奶酪300克
- 牛奶170毫升
- 可可粉2汤匙。 湖
- 蜂蜜4汤匙。 湖
- 明胶2茶匙。
- 水3汤匙。 湖
- 步骤1对于凝乳酥,我们需要奶酪,蜂蜜(糖),牛奶,可可粉,明胶。
- 第2步所以,泡2茶匙。 明胶或1汤匙。 湖 用3汤匙冷水滑动并放置30分钟。
- 步骤3一旦明胶的膨胀,将其转移到一个容器中,并加热至溶解并形成均匀的液体,但不沸腾!
- 第4步然后在搅拌机中混合所有成分,并打匀。 如果你没有做的蜂蜜,再加入糖的热牛奶,搅拌溶解糖,倒入搅拌机的碗。
- 第5步你应该得到一个均匀的质量。
- 第6步接下来,模具内衬食品膜或玻璃纸,并倒出我们的蛋奶酥。 取出冰箱中的蛋奶酥2-3小时。
- 第7步用巧克力面包屑! 好胃口!