- 小麦面粉 - 500克
- 酵母 - 30克
- 奶牛 - 250毫升
- 黄油 - 80克
- 鸡蛋 - 2件
- 糖砂 - 100克
- 李子 - 2公斤
- 肉桂 - 3 st。 匙
我建议你在开始烹饪任何食物之前，先把所有食材都弄清楚，放在桌子上。 在这里，在照片中，面团的成分。 我的李子，让它们变干。 我们正在参与测试。 面团的制作非常简单 - 我们制作一个勺子（将少量面粉与温热的牛奶和酵母混合），然后添加所有其他成分（面粉，黄油，鸡蛋和糖），搅拌和揉面团。 将一块面团铺满毛巾，放在温暖的地方约30分钟，当面团适合时，我们将李子切成四分之一。 你不能将它切到底，以便形成手风琴 - 就像照片一样。 接近的面团卷成一层，放入烤盘中。 我们把李子放在上面。 李子撒上肉桂粉，从上面撒上几块黄油。 在这种形式下，将蛋糕放入预热的烤箱中200度。 烘烤大约半小时，直到准备就绪。 完成！ :)
份量：10