- 小麦面粉 - 2/3杯
- 牛奶 - 2/3玻璃
- 鸡蛋 - 2件
- 干酵母 - 1 st。 一勺
- 糖砂 - 1/4杯
- Sol - 1捏
- 枫糖浆 - - 品尝
- 糖粉 - - 品尝
- 植物油 - 2艺术。 匙
主料。 将蛋清与蛋黄分开。 在一个单独的面粉筛面粉和干酵母。 将牛奶(室温)添加到蛋黄中,轻轻敲打。 加入到干燥的混合物中。 搅拌直至均匀。 在蛋清中加入糖,打成软泡。 将鞭打的蛋白质添加到面团中。 用勺子轻轻搅拌(不要搅拌)。 最后,你应该得到一个液体,但一个美丽的郁郁葱葱的质量。 在平底锅里,融化一些黄油或者我们加热蔬菜。 在加热的煎锅上铺上小圆饼。 煎至两面熟。 以温暖的形式与枫糖浆一起食用。 好胃口!
份量:3