- 面粉 - 3杯
- 热水 - 1杯
- 亲爱的 - 1/2艺术。 匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 酵母包装 - 1件
- 酱:番茄酱 - 240克
- 红辣椒片 - 1撮
- 糖 - 1捏
- 意大利调料 - 1/2茶匙
- 罗勒 - 1/2茶匙
- 牛至 - 1/2茶匙
- 灌装:意大利辣香肠 - 25片
1.在最低温度下预热烤箱。 当它温暖时,关掉火,并关上门。 在一个碗里加入蜂蜜和1杯热水并搅拌。 在水面上睡着一包酵母。 允许约5-6分钟。 2.将3杯面粉和盐倒入食品加工机中。 打开它并逐渐添加酵母混合物。 搅拌均匀。 3.用橄榄油洒上一个大碗,放入一个碗状的现成面团。 用潮湿的厨房毛巾覆盖并将碗放入加热的烤箱中。 允许测试上升1小时30分钟。 面团的体积应增加一半。 4.将面团滚出并放在涂有油脂的烤盘上。 将面团放回温暖的烤箱中,使其再次上升。 5.从烤箱中取出面团并将烤箱预热至220度。 准备酱汁时,将所有配料混合在一个碗中。 6.放入馅料:首先意大利辣香肠,然后马苏里拉和酱。 烤披萨15-20分钟。 发热。
份量:8