- 面粉 - 3杯（面团）
- 水 - 1杯
- 橄榄油 - 1,5 st。 匙
- 盐 - 1个
- 酵母 - 1个
- 西红柿 - 5件（酱）
- 洋葱 - 1个
- 大蒜 - 1个
- 糖 - 1个
- 塔巴斯科酱 - 1个
- 醋 - 2茶匙
- 普罗旺斯香草 - 1片
- 巴马干酪 - 1片（顶层）
- 莫扎里拉 - 1个
- 戈尔贡佐拉 - 1个
面团：混合比萨饼底部的所有成分。 完成的测试应该足够用于2个基板（基板）。 番茄酱：将西红柿，切碎的洋葱，大蒜，塔巴斯科酱放在一个小锅里煮。 用普罗旺斯草药加几茶匙醋，一点糖和一些季节。 为比萨打扮：在磨碎机上放几种奶酪篦。 撒在番茄基地的顶部。 比萨烤在轻轻烤上预热的烤箱。 好胃口！
份量：2