- 白蘑菇 - 60克（干）
- 香菇 - 6件
- 大蒜 - 1牙
- 鸡肉汤 - 800毫升
- 奶油 - 200克
- 黄油 - 3项。 匙
- 面粉 - 3艺术。 匙
- 马斯喀特坚果 - 品尝
- 盐 - 品尝
- 胡椒粉 - 味道
我们的成分。 最初，你需要将白蘑菇浸泡在沸水中一小时。 为了扔掉筛子，输液一直保持，根本不会倒出来，它对我们来说仍然是有用的。 洋葱，我们的白蘑菇和香菇 - 切了。 这都是在用黄油润滑过的煎锅中煎炸的问题。 在另一个锅中，用热蘑菇浸泡面粉，煎锅也必须预先润滑。 当然，别忘了拉酱。 现在，我们将倒入泛鸡汤，吐司，蘑菇输液残留物和酱。 加入马斯喀特，蒜盐和胡椒。 我们做这件事大约15分钟。 然后你需要从汤中伸出大蒜。 现在使用搅拌器。 我们把所有东西都变成了奶油。 轻轻地倒入奶油，混合所有东西，再放在炉子上稍微温热一下，然后去煮沸！ 将所有东西都涂在盘子上，并可以用绿色和油炸香菇装饰，如图片所示。 享受你的午餐！
份量：6