- 肉类 - 400克（猪肉或牛肉）
- 扁豆 - 150克
- 洋葱 - 1片
- 胡萝卜 - 1个
- 马铃薯 - 3件
- 番茄 - 1片
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 植物油 - 2艺术。 匙
- 盐 - - 品尝
- 胡椒粉 - - 要品尝
- 新鲜或质朴的绿色 - - 品尝
我们从设置烹饪肉的事实开始。 我们把它带到沸点，然后稍微降低，继续用中火煮约35分钟。 现在我们清理蔬菜并将它们放入小立方体中。 同时，洗净扁豆，并用凉开水浸泡。 接下来，从锅里伸出煮熟的肉。 我们把肉切成立方体。 洋葱和胡萝卜在用植物油预先润滑的平底锅中煎炸。 将大蒜切碎，加入炒好的蔬菜中。 只要将番茄切成立方体即可。 所有这些都添加到煎锅中。 将扁豆加入锅中煮20分钟，检查准备情况。 毕竟，把土豆，煮沸，添加敷料和切碎的肉。 我们把地面黑胡椒，绿色和月桂叶。 关闭盖板，盖上盖子，待其褪色。 菜服务热，愉快的胃口！
份量：4