蛋糕上牛奶的彩色乳香:配方
如果你正在准备孩子的生日或日场,那么这个配方绝对会派上用场。 现在您将学习如何在半小时内制作不同颜色蛋糕的乳香。 结果非常有效,多汁和开胃 - 你需要装饰一个孩子的蛋糕!
必要成分:
- 糖粉 - 2汤匙。
- 糖浆 - 4茶匙。
- 牛奶 - 4汤匙。 湖
- 杏仁提取物 - ½茶匙。
- 不同的颜色的食物颜色
制备方法:
- 将糖粉与牛奶彻底混合。 你应该获得很多的一致性。
- 将杏仁提取物放入大块,倒入糖浆。 搅拌直至釉面变得有弹性和有光泽。
- 将生成的面团分散到不同的盘子中,并为每个盘子添加颜色。 根据计划的首饰选择所需的颜色数量。
一切都准备好了,你可以继续雕刻这些数字。 你也可以用不同的乳香片包装饼干,你会得到一个真正的彩虹! 釉也适用于装饰饼干:每个产品浸入乳香和放在盘子上。 使用糕点注射器可以方便地绘制图案。 一些想法,请参阅下面的照片。
注意:您添加染料越多,颜色越亮。
如何制作由明胶制成的蛋糕的乳香? 食谱
凝胶状的乳香味变得非常粘稠,很粘稠。 它最适合建模数字。 他们变得非常整齐清晰,你可以重现任何细节。
必要成分:
- 水50毫升
- 糖粉 - 500克
- 明胶干 - 10克
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 食物的颜色
制备方法:
- 室温下将明胶浸泡在水中。 它应该膨胀得很好。 接下来,把它放在炉子上,不断搅拌溶解。 在任何情况下都不要煮沸,因为明胶不会坚硬,乳香不会起作用。
- 把糖粉放在桌上。 在中间,做一个空洞,并逐渐将明胶倒入其中。
- 开始仔细揉胶粘剂。 面团应该变得有弹性和坚强。
- 现在你可以着色了。 分批涂抹釉料并与染料混合。 如果你需要一种颜色,例如棕色,那么你可以把可可着色。 你会得到一个开胃巧克力乳香。 但是,不要添加太多可可,因为味道会变得苦涩。
注意:如果在混合过程中胶粘剂溶解和崩溃,加入柠檬汁。 但如果釉粘在你的手指上,放上一点糖粉。
你已经知道如何为明胶和牛奶蛋糕制作乳香。 但是,这不是所有的方式。 以下是关于如何从棉花糖制备釉料的视频。 尝试并从过程中获得乐趣!