- 面包屑 - 20克
- 白面包 - 150克
- 盐 - - 品尝
- 蛋 - 1个
- 香菇 - 300克
- 洋葱 - 200克
- 植物油 - 40毫升
- 黑胡椒粉 - - 品尝
- 猪肉 - 500克
从牛奶中浸泡的肉浆，洋葱和白面包，我们扭曲馅。 在产生的馅中，我们加入鸡蛋，盐和胡椒。 现在，肉末需要适当地揉捏 - 我们做得越多，温和就会变得越滚。 从所得的馅料中，我们形成一个扁平的蛋糕，在中心，我们撒了一点油炸蘑菇植物油。 我们形成我们的zrazes，面包屑面包。 双面煎锅直至金黄色，然后减少热量，盖上盖子，再炖几分钟至熟。 Zrazy准备好了！
份量：6-7