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为了显着简化“女性份额”，节省女主人的乐趣和沟通力量，食物处理器能够实现 - 结合了榨汁机，搅拌机，研磨机，磨碎机功能的小型设备。 但如何最好地选择食物处理器？
该装置由三个节点组成 - 一个发动机，一个碗和一组不同的喷嘴。 联合收割机的功能由后者的数量决定。 在附件中发现：刀，磨碎盘，乳化盘，万能搅拌机，压榨机，面团捏合机，冷冻机，绞肉机，谷物研磨机（“研磨机”）。
一般来说，套件中的刀片少数。 它们由不锈钢制成，用于切割，烹饪馅料和其他研磨产品。 研磨的程度由加工联合收割机中产品的长度和速度决定。 对于卷心菜切丝或切片，使用具有斜槽的圆盘刀。 并将产品切成随机形状将有助于塑料支架上的两个刀片。
T刀用于切碎和研磨。 根据磨丝机孔的直径，切割会更大或更小。
盘式乳化器用于搅打奶油，制作酱汁，蛋黄酱，其他类似稠度的菜肴，以及煎饼测试。 同时在工作期间 - 感谢工作碗上的盖子 - 您的厨房不会被您鞭打或混合的东西溅起。
多功能搅拌机，也被称为迷你磨或微型绞肉机，用于一个单词中碾碎大蒜，坚果，洋葱，新鲜草药 - 小份食品。
新闻 - 这是一个特殊的喷嘴，用于准备果泥（例如，来自马铃薯）和来自不含有果核的软质水果的果实。 土豆泥的稠度取决于过滤器的类型。
面团揉钩钩，外观为弯曲的“传单”或刀片。 该设计允许该喷嘴将面团混合而不是碗的一部分，但始终揉捏面团的每个部分直到形成均匀的团块。 在这种混合过程中，面粉和面团其他成分的残留物不会积聚在工作碗的壁上。
冰淇淋制造商供应自制的冰淇淋。 在使用前一天，应将喷嘴放入冷冻室以达到工作温度。 冰淇淋的所有组分都混合在一个碗中，然后包括一个冷冻装置。
食物处理器中的绞肉机与通常的电动绞肉机没有多大区别。 它可以分别获得各种刀，格子和喷嘴。 标准电动绞肉机的根本区别（无疑是更好的）是，您不必寻找合适的切碎器具，即使使用后也不必拆卸整个机构，只需取下刀并冲洗碗。
研磨机喷嘴将谷物磨碎成细分散状态。 通常这个喷嘴类似钢铁磨石。
搅拌器 - 一种用于混合各种液体的装置; 在它的帮助下你可以准备鸡尾酒或婴儿食品。 在搅拌机中，冰块被压碎。
榨汁机从新鲜水果中挤出果汁。 但是使用联合收割机而不是单独的榨汁机会产生大量浪费。 出口处的果汁量取决于工作碗的体积。 食品加工机中的柑橘榨汁机就像普通的柑橘压榨机一样，每分钟可以烹制一升果汁。
联合收割机的工作碗可以是玻璃，塑料或金属。 通常在交易网络中可用和备用的碗。 它们以不同的形式出现：
- 耐过冷 - 零下5度 - 可以直接存放在碗，肉末，土豆泥或果汁中。
- 耐热可以承受高达+80度的加热。 但是在这样一个碗里沸腾的水不能倒掉！
- 耐冲击的碗可抵抗意外跌落和冲击，但不应试验并故意测试它们的强度：它们可能无法生存！
碗的容量很大。 应该理解，总体积和工作量并不完全相同。 所以，1.5升的碗适合加工几公斤干蔬菜或1.5升液体，但可以揉成750克面团。 在一些碗中，少量食物不能加工。 与这种碗组合通常有一个小型磨机。 在适用于加工小部分产品的碗中，喷嘴位于下方，底部有特殊设计。
电机决定旋转的速度。 食物处理器可以有一到四个高速模式，速度范围从15到12,000 rpm。 增加发动机的功率减少了烹饪和加工产品的持续时间。
多功能组合器通常包含此处列出的全部或大部分喷嘴和功能。 在所谓的紧凑型收割机中，设备会更小，但占用更少的空间和更低的价格。
如何最好地选择适合您需求的食物处理器？ 决定您最需要的食品加工机的功能，以及您通常需要处理的产品数量。 不要忘记注意担保条款，并询问您所在城市是否有服务于该品牌产品的服务中心，并且可以在保修期内和到期后为其提供备件和配件。
并享受你的技术乐趣！