首先,有必要了解哪些锅适用于烹饪果酱。
- 我们已经知道铝锅很长一段时间了。 我想不要让她妈妈,但奶奶在厨房里是一个正式的情妇。 但是你不能用它来制备酸性食物,以避免伤害你的健康。 铝可以进入任何汤和蜜饯,你需要仔细清理。
- 搪瓷餐具更耐用,但也有缺点。 在这个平底锅里,果酱被加热的时间足够长,而且比其他所有的果酱都更容易燃烧食物。
- 铸铁锅是烹饪肉饭的理想选择。 如果你不关心消耗的电量,那么它也用于酿造。 但有一件事情,但是:堵塞应该立即转移到银行,它不能留在vugugune。
- 砂锅耐火陶瓷价格昂贵,但它们对环境无害,并且最容易洗涤和清洁。
- 面板Iogne耐火玻璃非常受欢迎,但有一个减号 - 开放式(即在燃气灶上),一切都会燃烧。
- 搪瓷盘在任何情况下都不能用侵略性粉末清洁,但是,像珐琅一样。 最好煮沸苏打水和盐的溶液,过夜,然后用简单的海绵冲洗。 不要立即vemalirovannuyu锅倒入冷水。 温度差异会导致锅的破坏。 最好将果酱转移到另一个容器中,等待冷却,然后倒水。
- 铝盘不能用碱性剂清洗。 这是难以清理的平底锅。 与珐琅不同,铝制细凿放置在冷水下,以及steklonovaya盘子。 苏打水添加比例最好的两汤匙水。
- 不锈钢锅最好用盐清洗。 将更多的盐倒入容器中,少许水,煮沸并离开几个小时。 这是唯一一个可以使用硬丝瓜络或清洁剂的平底锅。
- 带有特氟隆涂层的花盆不能用带有金属刷的粉末清洁。 用非碱性溶液冲洗缸,直到残渣消失。 最后用冷水冲洗。
- 果皮放在锅里煮熟,气味稍稍风化。
- 你可以煮一锅柠檬或柠檬酸,作为一种选择,以及酸性苹果的皮肤。
- 在一个烧焦的锅里煮苏打水不过是一场非常缓慢的火灾。