家庭芯片

1.用可以通过配料得到的最薄切片切下土豆和去皮欧洲萝卜：

• 大土豆 - 2块
• 大欧洲防风根 - 2件
• 植物油 - 6 st。 匙
• 磨白胡椒 - - 品尝
• 盐 - - 品尝

说明

1.用你可以得到的最薄的切片切土豆和去皮的欧洲萝卜。 马铃薯圈的厚度不应超过0.3-0.4毫米。 2.倒入切好的蔬菜，摇匀，使油覆盖所有碎片。 盐和胡椒。 3.将蔬菜切片放在烤盘上一层。 将烤箱加热到200°C，将烤盘放入烤箱中。 将芯片烘烤至金黄色（13-15分钟）。 4.从烤箱中取出烤盘。 再次用辣椒和盐调味薯片。 将烤过的切片转移到烤架上 - 冷却。 配上酱汁或酸奶油即可食用。

份量：6-8