与牛舌的炸玉米饼

把牛舌放入锅中加水。 添加洋葱片，大蒜和月桂成分：

• 牛舌 - 1片
• 白洋葱，切片 - 1/2片
• 大蒜丁香 - 5件
• 月桂叶 - 1片
• 植物油 - 3 st。 汤匙（盐味）
• 西红柿 - 5块
• 辣椒塞拉诺 - 5件
• 包装玉米饼 - 2件

说明

把牛舌放入锅中加水。 加入洋葱片，大蒜和月桂叶。 用盐调味。 隔夜或8小时盖上小火并煮熟。 获取舌头并将肉分成几股。 用中火在平底锅中加热油。 在热油中煮西红柿和辣椒，直到四面都软。 将番茄和辣椒转移到搅拌机中，将油留在火上，用盐调味。 用搅拌器研磨成小块。 把洋葱放在平底锅里煮熟，直到它清澈。 加入番茄混合物。 再煮5至6分钟。 将碎肉铺在一块扁平的蛋糕上，然后将莎莎酱放在上面。

份量：20