带有洋葱Bruschetta的热三明治不过是意大利三明治,但必须用炭火烤制或烤制,在没有油或烤箱的煎锅中烘干。 意大利人称这种零食为“开胃小菜”,并将其作为提高食欲的主食。 当然,理想的情况是,饼干应该作为面包基地,但应该使用法国面包,不加糖的面包等。 在三明治的情况下,意式烤面包可以是任何东西:蔬菜,火腿,奶酪,蔬菜。 对意大利人的特别喜爱使用涂上橄榄油和摩擦大蒜的烤面包片。
配料:- 法国面包1个。
- 洋葱紫色2个。
- 没有种子的橄榄100克
- 糖1汤匙。 湖
- 盐3捏
- 胡椒黑色地面3捏
- 橄榄油20毫升
- 第1步对于这样的小吃,你需要:法国迷你面包,红洋葱,橄榄,糖,盐,胡椒,橄榄油。
- 第2步剥洋葱,切成薄半圆形。
- 第3步橄榄切碎大。 我们把没有中等大小的橄榄的橄榄切成两半。
- 第4步切断面包,去除肉。
- 第5步预热煎锅,倒入2汤匙植物油,炒洋葱,直到透明约6-8分钟。
- 第6步搅拌糖,再炒3分钟,搅拌。
- 第7步加入洋葱,胡椒和橄榄。 保持1分钟,然后取出。
- 步骤8用肉末刷洋葱。 将烤箱预热至180°C,将烤面包片放在炉排上,烘烤5-10分钟。
- 第9步意式烤面包可以冷热两用。