- 黄油 - 200克
- 香草精华 - 1艺术。 一勺
- 糖 - 200克
- 巧克力芯片 - 1杯
- 鸡蛋 - 2件
- 面粉 - 100克
- Sol - 1捏
- 发酵粉 - 1茶匙
- 核桃 - 1,5杯
- 脂肪奶油 - 1/3杯
170克黄油拂去白糖，轻轻一点。 在混合物中加入稍微搅打过的鸡蛋，同时继续打败整个食物。 打开直到光照。 质量应该非常通风 - 就像照片一样。 巧克力在水浴中融化（为了清晰起见，请看照片）。 将融化的巧克力和香草精加入混合物中。 拂直到光滑。 在另一个碗中，混合面粉，盐，发酵粉和坚果。 根据处方，必须有核桃，但我只有这样 - 事实证明，情况并非如此糟糕。 将巧克力混合物与面粉混合。 我们将生面团揉成团，均匀地放入烤盘中，撒上面粉，用黄油轻轻涂抹。 我们在180度烤45分钟。 与此同时，我们将釉 - 不是我们菜的重要部分。 在一个平底锅中，放上奶油，让它沸腾直到沸腾，将它从热源中取出并与巧克力片混合（您可以简单地切碎巧克力块）。 搅拌直至均匀。 剩下的30克黄油加入釉中。 用搅拌机充分混合，直至光滑。 我们将冰箱中的糖霜取出10-15分钟。 我们从烤箱中取出成品蛋糕，并均匀地润滑巧克力釉。 我们切成部分，你就完成了！ :)服冷。 好胃口！
份量：6-8