烹饪食谱 - 与奶酪和火腿鲭鱼
准备：
- 鲭鱼 - 2个。
- 锡尔河100克
- 火腿煮熟 - 200克
- 面粉 - 2汤匙。 湖
- 蛋 - 1个。
- 柠檬 - 1/2个。
- 植物油 - 1/2汤匙。
- 面包屑 - 1/2汤匙。
- 土豆，
- 腌菜供应
根据配方准备菜肴：
1.切掉鱼片上的鲭鱼，保持皮，撒上柠檬汁，盐，每份切成两小块。 2.将奶酪和火腿切成6片。 3.在两片鱼片之间，放上一片奶酪和火腿，用木扦系紧。 4.获得面粉中的“三明治”zapaniruyte，滋润在搅打鸡蛋和zapanirovat面包屑。 用预热的油炸。 然后删除串。 5.用炸土豆，腌制蔬菜和草药装饰鱼。 在100克成品中：蛋白质-15克，脂肪-30克，碳水化合物-13克; 383千卡。
鱼与玉米
准备：
- 鱼（冰） - 4头无头的胴体（800克）
- 玉米罐头（甜） - 1罐（300克）
- 洋葱-1个。
- 黄油 - 50克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 孜然或香菜种子 - 2茶匙。
- Kinza - 4枝
- 盐 - 尝
- 柠檬，莳萝，香菜 - 用于归档
根据配方准备菜肴：
冲洗鱼。 与纸巾辩论，油脂，盐和所有的侧面放置在耐热盘上。 通过绞肉机，切碎的大蒜和葛缕子籽在研钵中油炸5-7分钟，偶尔搅拌。 添加玉米没有腌料，切碎的香菜和盐。 彻底搅拌。 将蔬菜混合物放在鱼上。 盖上盖子，在180°C烘烤25-30分钟。 用香菜，莳萝，柠檬枝装饰，立即服务。
烹饪食谱 - 在花盆里烤
准备（三罐）：
- 猪肉（脖子） - 500克
- 心脏猪肉 - 100克
- 土豆 - 6个。
- 洋葱-1个。
- 鸡油干（或冷冻） - 100（200）克
- 立方体肉汤（蘑菇） - 1个。
- 植物油 - 4汤匙。 湖
- 黄油 - 50克
- 盐，胡椒 - 味道
- 绿党 - 提交
根据配方准备菜肴：
1.将猪肉切成片，用盐，胡椒粉和植物油煎炸。 2.将土豆和洋葱切块，用剩余的油炸。 3.干蘑菇浸泡，然后切成大块，然后解冻融化。 4.把心切成碎片。 在0.5升热水中煎制立方体。 5.将准备好的食材分层放入锅中：洋葱，猪肉，心脏和蘑菇的土豆。 盐，胡椒粉，加入每罐黄油，倒入肉汤，盖上盖子并在烤箱中煨40分钟。 即成，撒上香草。
烹饪食谱 -劳斯莱斯“惊喜”
准备：
- 牛肉（果肉） - 1公斤
- 牛肝 - 300克
- 绿豆罐头 - 300克
- 洋葱-1个。
- 饼干面包屑 - 1汤匙。
- 蛋 - 1个。
- 黄油 - 60克
- 植物油 - 3汤匙。 湖
- 盐，胡椒 - 味道
- 绿化 - 用于装饰
根据配方准备菜肴：
1.从电影中清理牛肉，切成大块，轻轻拍打，盐，胡椒粉。 2.将肉和洋葱一起放入绞肉机中，加入30克融化的黄油，盐，胡椒粉。 3.每剁碎，铺好剁碎的肉，卷起来，用牙签固定，用沾湿的鸡蛋沾湿，用面包屑蘸上zakanirovat，用植物油煎。 4.将滚筒放在涂有油脂的烤盘上，并在180°C（15-20分钟）的烘箱中放入烤箱中。 5.喂食时，取出牙签，将滚筒放在盘子上。 配上青豆，加入30克黄油，用自己的肉汤加热。 用绿色装饰。
匈牙利的炖牛肉
准备：
- 牛肉（果肉） - 600克
- 牛肉汤 - 3汤匙。
- 洋葱 - 2个。
- 辣椒甜红 - 1件。
- 西红柿（罐装） - 6个。
- 面粉 - 1汤匙。 湖
- 芥末粉 - 1/4茶匙。
- 辣椒粉 - 1汤匙。 湖
- 植物油 - 3汤匙。 湖
- 酸奶油150克
- 盐，胡椒 - 味道
- 欧芹 - 用于装饰
根据配方准备菜肴：
1.将面粉，芥末，辣椒粉，胡椒粉和盐混合。 2.将肉切成立方体，在准备好的混合物中滚动，并在油中四面煎。 放入烤盘。 3.将洋葱和切碎的甜椒在油炸后留下的油中稍微涂上棕色，然后加入肉中。 4.将西红柿从果皮上剥下，切成宿舍并送入肉中，倒入肉汤并充分混合。 在180°C的烤箱中炖一小时 5.用酸奶油倒入肉，煮沸，用切碎的香菜装饰，立即服用。
烹饪食谱 - “小牛肉嫩”
准备：
- 小牛肉 - 300克
- 菠萝，罐装在戒指 - 200克
- 植物油 - 3汤匙。 湖
- 柠檬 - 1/2个。
- 盐，胡椒 - 味道
为了酱
- 肉汤块（品尝） - 1/4个。
- 菠萝罐头糖浆 - 1/2 st。
- 柠檬汁 - 1汤匙。 湖
- 淀粉 - 1茶匙。
根据配方准备菜肴：
1.将薄片上的小牛肉切成薄片。 挤出半个柠檬汁。 将植物油与1汤匙混合。 湖 柠檬汁，胡椒粉，盐，倒入准备好的卤汁小牛肉片，放入冰箱一小时。 3.将菠萝切成片（留下一对装饰用的戒指）。 为每片肉铺上一片菠萝片，卷起卷并用木扦固定。 4.将准备好的卷放在烤盘上，上油，并在200℃烘烤10分钟。5.对于调味汁，将菠萝糖浆，用1/2杯水稀释的肉汤块和1汤匙混合。 湖 柠檬汁，煮沸，加入淀粉，煮3分钟。 6.用准备好的调味汁盛放卷，制作菠萝片。
鸡蛋和绿色的肉饼
准备：
- 剁碎的牛肉 - 400克
- 鸡蛋 - 5个。
- 洋葱-1个。
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 菠菜 - 300克
- 莳萝 - 1束
- 植物油 - 5汤匙。 湖
- 黄油 - 50克
- 面粉 - 2汤匙。 湖 或淀粉 - 1汤匙。 湖
- 通心粉（熟） - 200克
- 豌豆（煮） - 100克
- 番茄酱 - 3汤匙。 湖
- 盐，胡椒粉 - 品尝
根据配方准备菜肴：
1.切碎洋葱和大蒜，加入馅料，摇动生鸡蛋，加入面粉或淀粉，盐，胡椒粉，混匀。 2.煮剩下的鸡蛋，凉。 从煮熟的大块，制定4个扁平的蛋糕。 在每块肉蛋糕的中间放入切碎的莳萝，菠菜和煮鸡蛋，然后将扁平蛋糕的边缘合并起来，形成一个炸肉排。 3，在蔬菜油中煎炸肉饼，放入180°C烤箱（10-15分钟）。 4.将面食和豌豆混合，用黄油和滑片调味，放在盘子上。 在每个的中心，垂直设置炸肉排，而不是切到底，用番茄酱。
来自兔子的肉饼
准备：
- 兔子 - 500克
- 小麦面包 - 2片
- 牛奶 - 1/2汤匙。
- 蛋黄酱 - 200克
- 盐，胡椒 - 味道
- 绿党，黄瓜，青椒，罐头豌豆 - 用于归档
根据配方准备菜肴：
1.冲洗加工好的兔子，将肉与骨头分开。 从骨头焊接肉汤，补充。 2.通过绞肉机两次，反复研磨，加入牛奶浸泡并压制面包。 将剩余的牛奶，盐，胡椒粉混合并分成4-6份。 3.将椭圆形肉饼放入烤盘中，倒入一杯煮熟的肉汤，在180°C烤30分钟。 4.将炸肉饼放好，用蛋黄酱盖上，用甜椒装饰。 用青菜，豌豆和黄瓜片装饰菜。
猪肉与干果
准备：
- 猪肉 - 1公斤
- 杏干 - 200克
- 西梅 - 200克
- 芹菜根 - 2个。
- 苹果酒 - 700毫升
- 肉汤立方体（品尝） - 1件。
- 肉桂 - 1支
- 康乃馨 - 6个
- 淀粉 - 3汤匙。 湖
- 植物油 - 2汤匙。 湖
- 盐，胡椒 - 味道
根据配方准备菜肴：
1.加热苹果酒，溶解肉汤块，加入肉桂，丁香和腌过洗过的干果。 2.在肉里做浅切口，用盐和胡椒调味。 放入涂油的形式，在180°C的烘箱中烘烤1小时。 然后将肉和苹果酒一起倒入干果中继续烘烤30分钟。 3.切芹菜根，让它们坐在植物油上。 加入炒5分钟，直到熟。 把肉拿出来。 酱烧开，加淀粉，盐，胡椒粉混合。 5.将碎肉切碎，撒上酱汁，用干果装饰。
鸡肉“波本威士忌”
准备：
- 鸡柳 - 1公斤
- 大蒜 - 1个
- 苹果汁 - 1/4汤匙。
- 番茄酱 - 2汤匙。 湖
- 酱油 - 1/3汤匙。
- 胡椒红地面 - 1/2茶匙。
- 生姜 - 1/4茶匙。
- 橄榄油 - 4汤匙。 湖
- 盐 - 尝
根据配方准备菜肴：
1.将鱼片切成小条，油炸至金黄色，放入煎锅内。 2.在油炸后的剩余油中，加入蒜泥，以使油浸泡其香气，然后 - 将其余成分搅拌，煨5分钟。 来自“简明英汉词典”在加厚的酱汁中放上鸡块，盐和煨5分钟。 4.配上米饭和蔬菜。
米兰鸡
准备：
- 鸡腿（或大腿） - 8个。
- 胡萝卜 - 3个。
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 1个
- 芹菜根 - 1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 湖
- 植物油 - 4汤匙。 湖
- 意大利草药（牛至，罗勒，马郁兰，百里香）的混合物 - 2茶匙。
- 盐，糖，胡椒 - 味道
- 欧芹绿色 - 用于归档
根据配方准备菜肴：
1.从腿或大腿上剥下，用油炸至金黄色。 2.将洋葱切成小立方体，芹菜和胡萝卜。 3.蔬菜与肉类结合，加入番茄酱，盐，糖，胡椒，用草药调味，加入少许开水炖25分钟。 4.服务时，撒上切碎的大蒜和香菜。
土耳其与酸菜
- 土耳其圆角 - 250克
- 酸白菜 - 400克
- 蔬菜肉汤 - 1/2 st。
- 洋葱-1个。
- 土豆 - 1个。
- 苹果 - 1个电脑。
- 甜椒（红色和绿色） - 1个。
- 酸奶油 - 100克
- 瓶装的油 - 1汤匙。 湖
- 植物油 - Зст。 湖
- 马郁兰和红辣椒 - 1茶匙。
- 盐，胡椒 - 味道
- 绿党 - 提交
根据配方准备菜肴：
1.切碎洋葱，剥开苹果，切成立方体。 在植物油洋葱Spasseruyte，添加卷心菜，苹果。 用马郁兰，胡椒调味，倒入肉汤炖20分钟。 2.将鱼片和甜椒切成立方体，用融化的黄油煎5分钟。 3.去皮土豆，并在一个大刨丝器上磨碎。 4，加入辣椒，土豆和酸奶油的卷心菜肉。 盐，胡椒适量，再炖10分钟。 5.与绿树共同服务。
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