- 煎饼 - 10-15件
- 奶酪 - 400克
- 酸奶油 - 5 st。 匙
- 糖 - 品尝
- 樱桃 - 300克
- 草莓 - 300克
- 淀粉 - 1 st。 一勺
- 蛋 - 1个
- 奶油或牛奶 - 250毫升
- 面粉 - 2茶匙
- 香草糖 - 2茶匙（你可以更换一匙香草醛一匙）
我们在50毫升水中制造淀粉。 研磨搅拌机草莓，加150毫升水，3汤匙糖，煮沸。 在沸腾的时刻，加入稀释的淀粉并从盘中取出。 冷静下来。 草莓酱已准备就绪。 2.把奶油煮沸。 用3汤匙糖和香草酸搅拌鸡蛋。 倒入面粉，搅拌。 然后慢慢地，不断搅拌，加入热奶油。 我们放慢火，煮至厚。 烹饪时一定要搅拌。 增稠后，取出热源并冷却。 香草酱已准备就绪。 3.混合奶酪（如果谷物很大，最好通过筛子擦拭），5汤匙糖，酸奶油。 酸奶油和糖的量可能会有所不同，具体取决于所得到的一致性和自己的口味。 4.加入樱桃混合物，混合。 填充准备就绪。 5.将填充物放在煎饼上，用信封折叠，倒入酱汁。 另外，酱汁可以单独放在美丽的杯子里。
份数：10-15