干的干汤

我们非常喜欢收集蘑菇,因此在秋季我们总是准备一袋杏干。 成分: 说明

我们非常喜欢收集蘑菇,因此在秋季我们总是准备一袋干果。 在这些干燥的滴水的冬天,我们做了一道美味的汤。 我不会说汤是美味的 - 不,每天都很平常。 但它很好吃,很香(干蘑菇的香气是我最令人愉快的香味之一)和丰盛。 休闲午餐 - 大部分。 我告诉你如何从干毛毛雨做汤。 在准备这种汤之前,你需要浸泡蘑菇几个小时,使它们变软。 但是,绝不要倒入浸泡蘑菇的水 - 它将留在肉汤中。 因此,强烈建议在浸泡前将蘑菇冲洗数次。 把软蘑菇放在一个单独的盘子里。 橄榄油煎蘑菇约半小时。 但是,烘烤时间可能会因板的厚度而异,所以请将蜂蜜琼脂煎至1.5倍。 炸蘑菇被扔进已经煮好的水中,然后开始做饭。 加盐调味。 准备好的汤里还加入了切碎的土豆和洋葱。 10分钟后,将面食加入汤中,盖上盖子,等待15-20分钟,直到盘子完全煮熟。 汤通常配酸奶油。 好胃口! ;)

份量:5-7