- 鸡柳 - 500克
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 酱油 - 3项。 匙
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 石灰(果汁) - 1/2个
- 罗勒(新鲜或干燥) - - 品尝
- 盐 - - 品尝
- 菠萝 - 12件
- 培根 - 100克
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
鸡肉和切成羊肉串。 烤羊肉串用浸泡在水中(必须)。 我们把切碎的鸡块放在一个碗里,加上切碎的绿色蔬菜。 将酱油,蜂蜜和切碎的大蒜混合。 由此产生的卤汁倒入鸡肉中。 将一半石灰(或柠檬)汁挤入鸡肉中,混合并离开腌泡2-3小时。 菠萝被清理并切成大块。 烤串串上我们的烤羊肉串 - 鸡肉,菠萝片和培根片。 我们将烤串放在耐热模具上,使烤羊肉串本身不在形状中,而是像火盆上方一样悬挂在它上面。 在这个表格的底部,我们倒水。 我们把烤羊肉串放入烤箱,加热到200度,保持20分钟。 异国情调的烤羊肉串准备好了。 用最喜欢的酱汁热饮(尽管可能并且没有酱汁 - 菠萝会提供很多汁液,可以完全替代酱汁)。 好胃口!
份量:3-4