快速食谱来自大米的菜肴

赖斯可以让那些只用作配菜的人大吃一惊。 在东方，没有米饭，没有一顿饭，每个人都认为自己是一个真正的烹饪大师，菜肴的菜谱数百甚至上千。 大米是世界上最受欢迎的谷类食品之一，因为它很容易制作，营养丰富，并与其他许多产品结合得很好。

快速食谱米饭 - 文章的主题。

海鲜

新鲜或腌制的海鲜与奶油混合，搅拌并加入热番茄酱。 在密封的容器中温热6分钟。 中火加热至沸腾，搅拌2-3次。

酸奶油

用黄油炒面粉，直到金黄。 搅拌，倒入肉汤，用低热煮沸。 加入番茄酱，酸奶油和切碎的红辣椒，黑胡椒粉，盐和糖。

苹果

在苹果醋中溶解少量糖，并在弱火上放在盘子上。 一旦混合物开始沸腾，从盘子上取出，加入柠檬汁，让酱汁冷却。

坚果烩饭

炒坚果5分钟。 平均火灾。 冷却和粉碎大。 炒蘑菇1汤匙。 一勺油。 把鸡汤煮沸，降低热量，让它衰弱。 在剩下的油炸米饭上，切碎的洋葱和切碎的大蒜约5分钟，以使米饭获得金黄色调。 慢慢倒入200毫升肉汤。 用中火继续煨，搅拌，直到液体被吸收。 再加入200毫升肉汤并继续煨。 当液体被吸收时，补充剩余的肉汤（所有用肉汤的操作应该需要约15分钟）。 将菠菜，奶酪，胡椒，蘑菇，坚果放入成品米饭中，并提供服务。

奶酪砂锅鸡

把鸡胸肉切成片，放在烤盘上。 在一个大碗里，混合西兰花，大米，豌豆并在上面铺一层。 在另一个碗中，混合鸡汤，奶酪汤，切成小块的西红柿，牛奶和红辣椒。 加入一半切达干酪和马苏里拉奶酪。 倒入鸡肉和蔬菜的混合物。 捣碎盐渍饼干，然后撒上菜。 上面剩下的切达干酪和马苏里拉奶酪。 在没有遮盖的情况下，在预热的烤箱中烘烤35-40分钟至180°。

米饭烤鸡和樱桃

将米倒入锅中，加入1/2茶匙盐，倒入0.5升水，煮沸并减少热量。 盖上盖子并煮15分钟。 从热源中取出并放置在盖子下5分钟。 切碎的鸡肉盐和胡椒。 用橄榄油炸碎切碎的洋葱，直至松软，加入鸡块并煮4-5分钟。 放入碗中。 在同一个煎锅中，融化黄油。 放半熟米饭，用勺子抹平，预先浸入油中。 保持低热量，不要遮盖或搅拌，8分钟在下面做一个金色的外壳，大米已经变成了黄色。 在鸡肉片加入一碗，剩下的米饭，樱桃和糖拌匀。 把米饭放在煎锅里。 用2汤匙溶解藏红花或姜黄。 汤匙热水，倒上米饭和鸡肉。 再盖上炖5分钟。 小心地把煎锅放在一个大盘子上。 撒上切碎的和整个坚果。 如果需要，你可以用新鲜的香葱和樱桃装饰这道菜。

米饭烤鸡和樱桃

在古巴的红豆

用4杯水倒入豆子。 煮沸，减少热量和煨2分钟。 从热源中取出，盖上并放置1小时。 再把锅放回火上。 添加一个灯泡，切成两半，月桂叶和4杯水。 煮沸后，减少热量，盖上锅盖，煮1-1.5小时，直到豆子变软。 从锅里取出洋葱和月桂叶。 从大约1/2杯豆，煮土豆泥，并放在一个锅里。 切碎剩余的洋葱。 从种子切下墨西哥胡椒胡椒切成小块。 用中火将洋葱和橄榄油中的胡椒炒约8分钟。 加入切碎的大蒜，小茴香，柠檬皮，盐和胡椒。 炒，搅拌，再1-2分钟。 把炸好的洋葱放在一个带豆子的锅里。 煮沸，减少热量。 低热烹调，不盖上盖子，5-10分钟，以使混合物稍微变稠。 用热饭服务完成的豆子。 用香菜，墨西哥胡椒片和柠檬片装饰菜。

素食炒饭

从2汤匙打蛋。 勺子水。 在轻轻油煎的平底锅上，煎煎蛋卷并将其放在单独的盘子上。 擦平底锅，倒入油，中火炒大蒜和姜末约30秒。 加入西兰花，磨碎的胡萝卜放在大刨丝器上，切成薄切的芹菜茎和切碎的红辣椒。 再炒2分钟。 放入煎锅切碎的豌豆，黄色西葫芦，切片，再煮2分钟。 然后倒入肉汤和酱油。 低热焖3分钟，直到蔬菜变软。 加入米饭，切碎的葱和炒鸡蛋。 将热量降到最低，再将所有东西放在火上再冷却5分钟。

素食炒饭

米饭的经典香蒜酱

混合除油之外的所有成分，并用手或搅拌机打好。 继续敲打，小心地倒入油中。 现成的酱汁可以在冰箱中储存长达一个月。 大麦和米饭配蘑菇和菠菜。 用冷水冲洗臀部和大米。 加入肉汤，煮沸，减少热量，盖上，并煮45分钟，直到液体被完全吸收。 用橄榄油炒蘑菇，切碎的洋葱和大蒜7分钟。 在一个大碗中，将大麦和大米与蘑菇和切碎的葱混合在一起。 冷藏2-4个小时。 在投放前立即准备加油站。 要做到这一点，摇匀葡萄酒醋，橄榄油，百里香和胡椒。 将敷料与成品粥混合。 放在盘子上，用菠菜叶和薄荷花装饰。

大麦和米饭配蘑菇和菠菜

金色肉菜饭用虾

粗略切开虾，用一大汤匙橄榄油在一个大煎锅中用中火煎。 盐和胡椒。 煎约2分钟，偶尔搅拌。 取出并冷却。 用油炸锅将同样的油炸至切碎的洋葱，直至变软。 加入大蒜再炒一分钟。 倒入米饭，牛至和姜黄，煮1分钟。 倒入肉汤，盐和胡椒。 煮沸，减少热量。 低温焖5分钟，直到大部分液体被吸收，大米变软。 把豌豆和豆荚切成碎青椒。 再煮3分钟。 加入虾和葱，对角切片。 撒上切碎的香菜。

加州劳斯莱斯

用食物膜包裹makis（垫子）的地毯。 把它放在半张海藻面上，光亮的一面朝下。 在紫菜的一个长边上，根据包装上的指示放上一把米饭，用手和一小块水平。 从果皮和种子上剥下黄瓜和鳄梨，切成条状。 轻轻刷在紫菜片中间的芥末。 穿上她的羽毛洋葱，鲑鱼，奶油芝士，黄瓜和鳄梨。 使用垫子，折叠纸卷，留出2.5厘米宽的海苔边缘。为了使海苔的边缘更牢固，多次使用垫子卷起纸卷。 小心地展开垫子，打开纸卷。 9将米卷均匀地卷在飞鱼鱼子酱中。 撒上芝麻。 在开水中浸一把锋利的刀尖。 用尖端抬起刀子，用手柄敲击，使玻璃液体顺着刀片。 将擀面杖放在砧板上并切成两半，然后将两块并排放置，再放3块制成6块。 配上腌姜，芥末和酱油。

Nori（压榨的藻类）

寿司

将醋与水以1：1的比例混合。 弄湿你的手指。 一撮米粉碎成一团。 用少量芥末润滑鱼。 在一片鱼上，放一块米饭，并用拇指按压它以留下凹痕。 用另一只手的食指压扁肿块。 把寿司鱼翻起来。

金枪鱼和黄瓜卷

将紫菜片切成两半放在玛基斯上。 铺上一层厚度约为9毫米的寿司米，留下空白的紫菜长边。 将米饭轻轻油涂抹在馅料中间（切成薄片黄瓜或金枪鱼切片）。 从靠近你的边缘滚动makis，用手指握住填充物。 滚动makis到最后，轻轻挤压收到的管。 展开makis并打开卷轴。 按照配方“加州劳斯莱斯”中所述的相同方式切割。

鸡和朝鲜蓟烩饭

将橄榄油切碎，洋葱切碎4分钟，放入微波炉中。 加入米饭，鸡汤，盐，肉豆蔻和胡椒粉。 盖上并放在烤箱中10分钟。 加入切成小块的鸡胸肉，盖上焖煮10分钟。 把大切洋蓟放好，盖上，静置10分钟。 放黄油，磨碎的奶酪，罗勒和服务。

寿司沙拉配蓝莓，薄荷和芜菁

煮米饭。 将萝卜切成立方体，将黄瓜切成小方块。 把菠菜切碎，切碎北京白菜和葱，撕成小片的薄荷叶。 混合一切，加入蓝莓。 在一个小锅里，拌入米醋，芝麻油，酱油，芥末和压蒜。 放火，煮沸。 小心将酱汁倒入米饭中并混合。 撒上切碎的油炸花生。

烤虾米饭

除虾。 用中火将培根煎至酥脆，用纸巾擦干，然后倒入另一个碗中。 放在煎锅里1汤匙。 将一勺脂肪倒入一个小碗里。 在煎锅中切碎切碎的洋葱，加入250毫升水，放入番茄酱，糖和盐。 搅拌至光滑。 将4个模具放入容量为200克的蛋奶酥中，放入3汤匙。 干米饭的汤匙。 把它们放在烤盘上。 将炸番茄均匀涂在米饭上。 用铝箔盖住罐子，放入预热的烤箱中180°烘烤40分钟，直至米饭变软。 在烘焙过程中，搅拌一次。 冲洗虾，并干燥。 用1茶匙的盐在平底锅中煮4杯水。 把虾放入它1-3分钟。 E在一个大煎锅里煎切薄片，切碎的甜椒和蒜末1汤匙。 培根油炸后留下一勺脂肪。 加入虾。 将淀粉放入碗中。 倒入1杯冷水，搅拌，加入红辣椒，黑胡椒和少许盐。 倒入煎锅里，炸虾。 然后加入培根。 继续点燃，搅拌，直到浓稠。 泡出现后，炖2分钟。 从烤箱中取出米饭。 等待10分钟。 小心取出铝箔。 用米模在盘子上提示，周围摆放虾。

沙拉肉菜饭与土耳其

按照包装上的指示煮米饭，撒上藏红花。 煮沸火鸡肉。 这两个，和另一个很酷。 准备酱汁。 要做到这一点，在刀尖放入一碗1/2茶匙盐和黑胡椒粉。 加入醋搅拌至盐完全溶解。 倒入橄榄油并彻底混合。 在一个大碗里，将小火鸡切片，西红柿和甜椒，豌豆，小红莓，切碎的洋葱，切成细条和炸火腿。 加入米饭和酱汁。 搅拌均匀。 放入冰箱至少2小时。 在服务之前，撒上磨碎的杏仁和罗勒。 用罗勒叶装饰盘子。

蔬菜咖喱

在一个平底锅里，煮1/2杯水，把豆子放在锅盖下煮5分钟。 加入番茄酱和咖喱粉。 煮沸后降低热量，盖上焖煮3分钟。 根据包装上的指示准备大米。 在盘子的旁边摆放着大米的一面 - 带酱的豆子。 撒上切碎的香菜或切碎的葱，撒上橄榄油。

加入半个柠檬的糖和热情的牛奶。 放火，煮沸。 加入米饭，盐，减少热量，煮25分钟。 从热源中取出并冷却至室温。 不时，搅拌。 添加剩余的热情。 蛋白质从蛋黄中分离出来。 将蛋黄加入大米中混合。 用强烈的泡沫打扫白人，并轻轻地进入大米混合物。 将大米放在烤盘中，涂油并撒上面包屑。 在预热的烤箱中烘烤35分钟至180°。

用米饭和豆子卷饼

按照包装上的说明准备大米。 混合在一碗蔬菜罐头里。 擦上一个大的刨丝奶酪，切碎香菜，并将其全部添加到蔬菜中。 将米和蔬菜混合物混合。 将皮塔面包切成几条宽条，用莎莎酱油润滑，放在每个4汤匙的中心。 舀米饭混合物，并包裹在一个管。 用烹饪油脂润滑以进行烘烤。 将钻孔器放入模具中，并用铝箔覆盖，然后在预热的烤箱中烘烤15分钟，最高温度为220°。

浓汤鸡饭

切成小块的胡萝卜，芹菜，蘑菇，并用中火将它们用黄油煎至软。 加入面粉，搅拌。 倒入肉汤，放入鸡肉，米饭，胡椒粉，混合并煮至稠。 加入牛奶，奶油和服务。

土耳其的Picadillo与蔓越桔

在一个锅里煮200毫升葡萄酒和1.3升水。 把米放入沸水中。 水沸腾后，关火。 将大米煮10分钟。 混合200毫升葡萄酒，苹果醋和墨西哥酱。 在一个深锅里，放火鸡馅，切碎的洋葱，切碎的甜椒，压蒜，肉桂，孜然芹，红黑胡椒，盐。 炖直到蔬菜变软。 将葡萄醋混合物倒入平底锅中煮沸。 加入番茄，干蔓越莓和橄榄。 煮沸。 减少热量，并在盖子下煨10分钟。 用叉子拂米，使其通风。 将准备好的Piccadilly放在最上面。 为这道菜热起来。

肉饭的抓饭

将羊肉切成小块，撒上盐和胡椒，用融化的黄油炒，再加上切碎的洋葱。 当洋葱和羊肉被炸时，倒入水中，只用水覆盖羊肉，加入石榴籽。 盖上锅盖，煮至肉软。 用盐水沸腾的水冲洗米饭，煮至外面的谷粒变软，并且在里面它们仍然保持一定的弹性。 把米倒入漏勺中，用冷水冲洗。 将锅内的一些脂肪融化，放入煮好的米饭，倒入剩余的脂肪，关上盖子，加热40-45分钟。 所以大米不会粘在锅底上，在面条准备好的简单面团的底部放一块很薄的蛋糕。 这个蛋糕是与plov桌上。 在盘子或盘子上放盘子前，把羊肉片和他们炖的汁一起放入，然后倒入热饭。

肉饭的抓饭

鸡肉或羊肉切成重约40克的块，盐和融化的黄油炒。 加入肉汤，棕色洋葱，少许柠檬酸，切碎的甜椒，然后准备好。 胡椒粉，在预热的烤箱中放置10分钟至180°。 煮脆米饭，与藏红花混合，使其呈现黄色色调。 当放在盘子的桌子上时，放上白米，顶部染色，然后是肉。 倒入油并撒上肉桂。

米粥用蘑菇

蘑菇冲洗并在两杯冷水中浸泡1-1.5小时。 然后冲洗，并再次在水中煮，蘑菇浸泡在其中，初步转移到另一个 菜，以便沉积物保持在底部。 当蘑菇准备好后，将它们取出，切碎，蘑菇肉汤（约1-1.5杯）将其煮沸。 请盐。 放入高汤黄油，切碎和烤洋葱，大米。 烹饪15分钟后，加入蘑菇。 直到准备好低温烹饪（可能在稍微加热的烤箱中）。

砂锅饭和鸡蛋

在盐水中煮马铃薯，在泥浆中捣碎并打蛋。 将洋葱切碎，放入植物油中。 将煮好的鸡蛋煮好后切碎，与煮熟的米饭和炸洋葱混合，用盐，胡椒，切碎的香菜和莳萝调味。 在平底锅上抹上植物油并撒上面包屑，铺上一层土豆，然后用鸡蛋和剩下的土豆蘸上米饭。 上面放一个鸡蛋，撒上植物油，然后在一个大刨丝器上撒上磨碎的奶酪。 在热炉中烘烤10-15分钟。

乌兹别克

将羊肉切成小块，用高温脂肪腌制（最好是铸铁）。 将洋葱和胡萝卜切成条状，放入羊肉中炸熟。 把羊肉倒入4杯水中，加盐，胡椒粉，煮沸。 彻底冲洗米饭，将水排干3-4次，放入带羊肉和水平的水壶中。 当水壶里的水煮沸时，在米饭中做几个槽直到锅底。 为确保肉饭不被烧焦，请在1-2号上注入这些凹槽。 一勺水，用盖子盖上锅盖，在非常低的温度下放置20-30分钟。 在服务之前，把肉饭放在盘子上，用一片香菜装饰。

乌兹别克斯坦抓饭

将鸡肉切成小块，然后在圣诞节的平底锅里煎。 油勺4-5分钟。 将鸡放在盘子上，放在平底锅里煎火腿和香肠3分钟。 将它们转移到一盘鸡肉。 再倒入1个汤匙。 舀黄油，煎4分钟。 切碎的芹菜，切碎的大蒜和切碎的红洋葱。 加入米饭，西红柿，肉汤，胡椒条，盐，调味料，月桂叶，肉类并煮沸。 盖上锅盖，直到液体被吸收。 将去皮的虾摊在上面，轻轻地将它们压入米饭中，盖上盖子，在预热的烤箱中烹饪10分钟至180°。 去掉月桂纸。 用切碎的香菜和切碎的葱将洒好的菜肴撒上。

酿的辣椒

将蘑菇切成薄片，在植物油中煎一点以除去水分以及切碎的洋葱。 在盐水中煮大米，加入1茶匙植物油5-7分钟。 把它扔在漏勺里。 将米饭与蘑菇，玉米，碎罗勒，盐和胡椒混合并充分混合。 在辣椒切断顶部，去除种子和隔膜。 用填充物填满辣椒，尽量不要留下空隙。 把辣椒放在锅里熄灭，倒入一点水，艺术。 勺子植物油，加大蒜和盐。 低温焖30分钟。

大米布丁

浸泡葡萄干。 在沸水中煮10分钟。 沥干水，用热牛奶倒入米饭。 加盐和煮，不断搅拌，25-30分钟。 将糖，鸡蛋，洗净的葡萄干放入米饭中，充分混合，将它们转移到煎锅中，并在预热的烤箱中烤至30分钟。 准备好的布丁放在一个盘子上，切成部分。 用杏子装点桌子，用薄荷叶装饰。

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