- 黄油 - 1杯
- 糖粉 - 1/3杯
- 可可粉 - 1 st。 一勺
- 杏仁粉碎 - 2件物品。 匙
- 面粉 - 200克
- 黑巧克力(刨花) - 1杯
- 心形小雕像(装饰用) - - 品尝
在一个碗里,我们筛选面粉,然后加入磨碎的杏仁,混合。 在室温下将半杯黄油与糖粉混合直至均匀。 将可可粉加入油混合物中。 我们混合好。 将面粉混合物与黄油混合。 快速,1分钟,揉面团。 现在你需要将面团分成12-16个相同的部分,每个部分都滚成一个球。 将球散布在一张羊皮纸上 - 然后送到冰箱里5-7分钟。 然后,我们从冰箱取出球并放入烤箱,加热到180度。 烘烤20到25分钟(直到准备就绪)。 剩余的黄油放在水浴中融化成巧克力片。 准备煮熟并冷却至室温,我们将其降低至所得到的巧克力涂层中。 饼干应完全覆盖巧克力糖衣。 我们把饼干放在羊皮纸上的巧克力釉中。 在欲望中,我们用心装饰(在商店专门为烘焙装饰销售)或磨碎的杏仁。 我们离开它直到它完全凝固。 饼干已经准备好了 - 可以装在一个漂亮的盒子里给出,或者你可以简单地用茶或咖啡来包装。 祝你有个愉快的假期! :)
份量:3-4