- 水 - 1.5杯
- 面粉 - 4杯
- 糖 - 1/2杯
- 盐 - 1/4茶匙
- 植物油 - 50克
- 酵母 - 20克(新鲜)
如何烹饪瘦肉饼:1.我们在温水中制作酵母,加入盐和糖。 我们混合好。 2.小份将面粉加入混合物中,用手揉搓面团。 3.将植物油加入面团中并揉搓面团直至其不粘在手上和碗上。 4.将面团滚入碗中,用毛巾盖住,放在温暖的地方上升1小时。 一小时之后,面团应该充分捏合并在温暖的地方再放置半小时。 5.将面团卷成不太薄的圆饼,用小刀切割面团边缘。 在平面蛋糕的中心,我们放上了填充物(我有自制的果酱),我们形成了两侧,我们用来自面团碎片的小辫装饰了馅饼。 6.将瘦肉饼放入烤箱,预热至190度,烘烤至准备好。 一旦馅饼变得褐色 - 然后准备就绪。 7.我们从烤箱中取出准备好的瘦肉馅饼,放10分钟后放在毛巾下,然后将蛋糕放在桌上。 就这样,瘦肉饼已经准备好了。 好胃口! :)
份量:6