- 面粉 - 2杯
- 温水 - 2/3杯
- 橄榄油 - 4项。 匙
- 酵母，包装 - 1/3件
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 0.5茶匙
- 干迷迭香 - 1茶匙
- 大蒜 - 1牙
- 黑橄榄，少量 - 1件
- 硬奶酪 - 70克
1.在另一个碗中过筛面粉。 添加糖，盐和酵母。 加2汤匙橄榄油。 加入温水并揉成面团。 focaccia的面团看起来像比萨饼的面团。 放置在温暖的地方一个小时，直到它升起。 2.将橄榄切成圆环。 用磨碎机磨碎芝士。 现在准备香油。 大蒜切碎。 在另一个碗里，倒入2汤匙橄榄油，加入大蒜和迷迭香。 在研钵中擦拭整个团块。 3.润滑烤盘并将面团放在上面。 将整个面团揉成整体。 用香油将面团加油是很好的。 4.将橄榄放在面团上，撒上磨碎的奶酪。 预热烤箱，放入一块面包。 20分钟后，面包应该烘烤。
份量：6-8