为什么选择“皇室”这个版本的配方,连同名为“皇家的方式”,着名的蛋糕“拿破仑”,从我的好朋友那里找到我,他的朋友经常为假期烹饪这个蛋糕。 为什么这个名字是“皇家”?! 也许只是为了将您最喜爱的食谱与其更经典的表演与酥皮点心和奶油蛋糕区分开来。 也许,因为这个配方不仅包括每个人最喜欢的巧克力,它们可以被认为是糖果世界的王者,而且还包括所有受人喜爱的炼乳。 不管它是什么,这个蛋糕都是非常有营养,甜美,令人难以置信的美味。
配料:- 小麦面粉6汤匙。
- 人造黄油300克
- 酸奶油100克
- 鸡蛋鸡2个。
- 苏打1茶匙。
- 盐1捏
- 浓缩牛奶1.5银行
- 黄油300克
- 巧克力黑500克
- 步骤1主要成分:面粉,人造黄油,酸奶油,鸡蛋,黄油,炼乳和巧克力。
- 第2步在磨碎的人造奶油面粉。
- 步骤3然后用面粉仔细研磨人造黄油。 应该得到一块。
- 第4步在人造奶油面粉加鸡蛋和酸奶油。
- 第5步“轻轻地”揉面团。
- 步骤6将面团分成6-7个球,放入冰箱中30-40分钟。
- 第7步当面团在冰箱里时,你可以准备奶油。 要做到这一点,将浓缩牛奶倒入深碗中并加入黄油。
- 步骤8然后将含有炼乳的油彻底混合直至获得均匀的质量。
- 第9步我们冷却冷却的面团到3-4毫米的厚度,并放在烤盘上,预先撒上面粉。 之后,你需要用叉子频繁穿刺。 然后在230℃的温度下将锅放入烤箱中15-20分钟。
- 第10步所有的蛋糕已经烘烤和冷却后,你可以开始涂抹奶油。 要做到这一点,我们润滑一块蛋糕,再放上一块蛋糕,并润滑它。
- 第11步当所有面霜都涂上奶油后,您需要在室温下放置6-8小时,以便面霜可以浸泡面团。
- 第12步在水浴中放置6-8小时后,将巧克力融化(略微冷却,使其保持液态,但不会变热),然后倒入蛋糕。
- 第13步现在把蛋糕放在一个寒冷的地方15分钟,这样巧克力就完全冻结了,你还可以加入白巧克力,任意弄脏装饰蛋糕。