- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 2 1/2茶匙
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 大蛋 - 2件
- 糖 - 3/4杯
- 酸奶油 - 1杯
- 融化和轻微冷却黄油 - 8艺术。 汤匙(110克)
- 香草精 - 1茶匙
- 大黄 - 1 1/2杯
1.将机架放在烤箱中央,并将烤箱加热到200度。 用纸插入物或金属箔插入物模塑12个隔室的松饼形状。 在一个大碗里,混合面粉,发酵粉,苏打水,肉桂和盐。 在一个中等的碗里,打蛋,糖,酸奶油,融化的黄油和香草精,直到光滑。 用刮铲轻轻搅拌含有干成分的酸味混合物,但不要混合太久。 2.用8毫米立方体切大黄,并轻轻地与面团混合。 面团会稠密。 将模子间的面团分开并与勺子或抹刀的后表面齐平。 面团应该在模具顶部的正上方。 3.将松饼烤至金黄色,直至插入中心的牙签不会留下干净的18至22分钟。 让松饼冷却5-10分钟。 从模具中取出,稍微凉爽并温热。
份数:12-13