鳄梨汤

切半核桃。 将两个鳄梨切成两半。 勺子去除肉食材：

• 鳄梨 - 3件
• 酪乳 - 2杯（无脂）
• 核桃 - 1/3玻璃
• 枝莳萝 - 1/3杯
• 红洋葱 - 1/3玻璃（切丁）
• 红葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
• 大盐 - 1茶匙

说明

切半核桃。 将两个鳄梨切成两半。 把肉舀出来放在搅拌机里。 加入酪乳，核桃，莳萝，切碎的红洋葱，葡萄酒醋，盐，1杯水并打匀，直至获得均匀的稠度。 质量应该像一个土豆泥。 用盖子覆盖煮熟的汤并在冰箱中冷却至少1小时。 将剩余的鳄梨切成块。 如果有必要，将汤分成四份，用鳄梨和莳萝装饰每份。

份量：4